Цинкът е основен минерал в нашето тяло и има основна роля. Казваме ви в кои храни можете да го намерите, за да не липсва във вашата диета.

За съжаление много хора не получават целия необходим цинк., когато става въпрос за много важен минерал за нашето тяло: е от съществено значение за мозъка, развитието, стимулирането на други ензими и растежа. По същия начин е необходимо и за имунната ни система, може да помогне при настинки и инфекции и можем да го намерим под формата на добавки, ако имаме дефицит от него. Казваме ви кои храни съдържат голямо количество цинк, за да не ви липсва в диетата.

защо

Месо: отличен източник на цинк. Червеното месо е особено добър източник, но големи количества могат да бъдат намерени във всички различни видове месо, включително говеждо, агнешко и свинско месо. В действителност, 100-грамова порция сурово месо съдържа 4,8 mg цинк, което е 43% от препоръчителния дневен прием за мъже. Също така си струва да се отбележи това Яденето на големи количества червено месо, особено преработено месо, е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания и някои видове рак.

Черупчести. Те са здравословни и много нискокалорични източници на цинк. Стридите например съдържат особено големи количества. 6 средни стриди осигуряват 32 mg, или 290% от препоръчителния дневен прием за мъж. Други видове черупчести съдържат по-малко цинк от стридите, но все пак са добри източници като раци, скариди или миди.

Зеленчуци. Бобовите растения като нахут, леща и боб съдържат значителни количества цинк. 100 грама варена леща съдържат около 12% от препоръчителния дневен прием. Какво още, за вегетарианците това може да бъде чудесен източник на този минерал и те също са отличен източник на протеини и фибри и може лесно да се добавя към супи, яхнии и салати.

Орехи. Храненето с ядки като кедрови ядки, фъстъци, кашу и бадеми може да увеличи количеството ни цинк в тялото. По-специално кашуто е чудесен източник: 28 грама съдържат 14% от препоръчителния дневен прием. Нито можем да забравим, че ядките са много важен източник на здравословни мазнини, засищащи храни и от съществено значение за добрата диета.

Млечни продукти. Сиренето и млякото осигуряват множество хранителни вещества, включително цинк. Те съдържат големи количества от този бионаличен минерал, което означава, че по-голямата част от цинка в тези храни може да се усвои от тялото. Например, 100 грама сирене чедър съдържа приблизително 28% от препоръчителната дневна доза цинк. Те съдържат и други важни хранителни вещества като калций и витамин D.

Яйца. Яйцата съдържат умерено количество цинк и могат да ви помогнат да постигнете дневната си цел. Например, 1 голямо яйце съдържа около 5% от препоръчителния дневен прием. Пълните яйца също са важен източник на холин, 6 грама протеин, 5 грама здравословни мазнини и редица други витамини и минерали, включително витамините от група В и селен.