Цел за 2021 г.? «Вземете нещата с
нова перспектива и имам време за себе си »
Изберете най-добрия чай за най-добрия си момент.
Уникални аксесоари
Идеалното допълнение, за да запазите напитката си
топло или студено предпочитано. Обикновен или шарен,
изберете този, който най-добре ви подхожда.
Био чайове и инфузии
Нашата селекция от смеси с аромати
естествен и без изкуствен, има сертификат
органично отглеждани от страни от ЕС.
Категории
- [0] Без категория
- [8] Моменти
- [12] Зад чашата
- [7] Рецепти
- [11] Здраве и благосъстояние
- [8] Пътуване
Джинджифилът е една от съставките, които попаднаха в нашата кухня сравнително наскоро, но несъмнено са тук, за да останат. Техен полезни свойства за здравето и неговият характерен почти пикантен вкус прави истинските пристрастени към тази настойка.
Въпреки че в днешно време се използва за готвене повече или по-малко широко, истината е, че инфузията е мястото, където джинджифилът изхвърля всичките си свойства и личност. Все повече клиенти се интересуват от джинджифил и които обичат да добавят малко към любимите ви смеси, но наистина ли знаем какво е джинджифил? Нека да го разследваме заедно.
Какво е джинджифил?
Разширяването на джинджифила в тропическата зона затруднява понякога установяването на мястото му на произход, но изглежда всичко показва, че епицентърът на джинджифила е в Далечния изток. Оттам започва своето разширяване, тъй като ароматът, който придава на ястията и настойките, заедно с големите му ползи за здравето, са довели до огромни плантации в тропическата зона.
Джинджифилът (Zingiber officinale, ако се интересувате от ботаника) е ароматно растение, чието подземно стъбло се счита за съставка на традиционната азиатска медицина повече от 2000 години. Именно подземният ствол, който има почти дяволска форма, го е направил известен в кухнята и в традиционната медицина.
Кулинарната употреба е все по-широко разпространена, а настойката от джинджифил е от векове, както заради вкуса си, така и заради качествата си. Както винаги в На запад закъсняваме с тези тенденции, и благодарение на изявления като тези на Кардашиян за ползите от тях започваме да ги оценяваме. Както и да е, слава богу, че традиционната китайска медицина я използва от стотици години.
Как да взема джинджифил?
Ако искате да въведете джинджифил във вашата диета, можете да изберете смеси, които включват джинджифил като нашите известни Gingertea или Pu Erh Splash, изберете богат чай чай с джинджифил или пригответе джинджифилова вода, използвайки нашата съставка. В последния случай трябва само да използвате литър вода 4 чаени лъжички джинджифил и да го оставите да се влива повече от 5 минути. След това го прецеждаме и го пием (топъл или студен) през целия ден.
Важното, както винаги ви казваме, е това въведете като още една насока за здравословен живот а не като "дълг" да бъдеш по-красив. Това никога не работи. Джинджифил няма да ви направи топ модел, но може да ви помогне да се чувствате по-добре, да се грижите за себе си и да се чувствате по-комфортно в кожата си.
Какви са ползите за джинджифила за здравето?
- Помага за справяне със световъртеж и гадене. Ето защо има много хора, които го приготвят, за да го носят в термос на дълго пътуване или когато имат дискомфорт под формата на гадене. Имаме страхотна група последователи бременна които го приемат, за да им помогнат при сутрешно гадене, а също и голяма група супергерои, които са преминали през трудни химиотерапия и те се нуждаеха от нещо, което да им помогне да се справят с гаденето (развеселете се, което вече е "чупао", със или без джинджифил вече е станало шампион!).
- Помага за храносмилането и подобрява чревната флора. Така че, ако се чувствате тежки, подути като балон, с тежко храносмилане, джинджифиловият чай може да ви помогне много. В теина има и вливания, които можете да приемате през нощта, без да се страхувате от загуба на сън.
- Подобрява усещането за лош дъх. Няма нищо по-неудобно, отколкото когато имате тежко храносмилане и освен това се страхувате да отворите устата си поради халитоза. Гледайте диетата си, хранете се здравословно и след това пийте настойка от джинджифил. Ще забележите разликата.
- Силно се препоръчва да се облекчи симптоми на грип и настинка. Така че, ако започнете с дискомфорта, който познавате, чаша настойка от джинджифил, да: избягвайте го, ако имате висока температура. Той има голяма калоричност и точно от това нямате нужда.
- Това е тоник за периферното кръвообращение. Ето защо подобрява усещането за студени ръце и крака или тежки крака.
- Той е антиоксидант
Борба с мигрена. Няколко научни изследвания показват, че джинджифилът блокира ефекта на протагладин, вещество, което причинява възпаление на кръвоносните съдове
- Противовъзпалително (благодарение на високото съдържание на гингерол), така че се препоръчва в случаи на остеоартрит, артрит или хронична умора.
- Успокоява менструалните спазми, За жените, които страдат от него, е много положително да приемат джинджифил и без никакви странични ефекти.
- Увеличете телесната топлина: така че отидете в планината през зимата без страх, стига да имате термос с инфузия или чай от джинджифил под ръка. Той има много мощна сила на тялото.
- Подобрява мускулната активност: магнезият, калцият и фосфорът помагат за свиване на мускулите и предаване на нервни импулси. Помага за намаляване на мускулната слабост
- Съдържа голямо количество витамини В6 и С
Имате ли противопоказания?
- Както вече очаквахме не трябва да се приема, когато имате температура тъй като повишава телесната температура.
- Децата не трябва да го приемат в големи количества (Бъдете внимателни в големи количества, инфузия, която има малко джинджифил, не е контрапродуктивна, точно както те могат да приемат бисквитки с меденки). Както и да е, пикантният му вкус е възпиращ фактор за най-малките;)
- Не трябва да се приема никога в случай на гастродуоденална язва.