От: Айко Прунеда

желатин

Изработени от смес, разредена във вода или мляко, желатините в Мексико се консумират предимно от болни хора, тъй като те им помагат да възвърнат енергията си.

Болниците ги предоставят главно на онези пациенти, които се възстановяват и се нуждаят от мека храна, която могат да усвоят без усилие.

Затова проверете тези 5 причини, поради които трябва да ядете желатин, когато сте болни:

1. Тъй като се получава от процес, при който колагенът от животински кости и хрущяли се трансформира, той се счита за добър източник на протеин.

2. Друга функция, която колагенът осигурява, е да подпомогне образуването и укрепването на сухожилията, хрущялите и връзките, които се влошават с възрастта.

3. Освен това има високо съдържание на аминокиселини, отговорни за поддържането на тялото в оптимално състояние.

4. Осигурява глицин, който съдържа противовъзпалителни свойства, които осигуряват по-добра способност за заздравяване на рани; помага и за примиряване на дълбок сън.

5. Подобрява храносмилателните функции като цяло, тъй като стимулира чревния транзит, поддържането на течности в храносмилателния тракт и правилното функциониране на метаболизма.

Така че сега знаете, за да сте здрави, ви трябват само 10 грама от този вкусен десерт и по този начин се наслаждавайте на неговите предимства.