диетите

Лошият дъх е един от възможните странични ефекти от диетата с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс, диетата на Саут Бийч или диетата на Дюкан. Известно като кетозен дъх или просто кетозадух, състоянието често се придружава от лош вкус в устата. Симптомите като тези могат да бъдат притеснителни, но има неща, които можете да направите, за да ги преодолеете, без да подкопавате диетичните си цели.

Причини

Причините за лош дъх са много. При диетите с ниско съдържание на въглехидрати обаче има два основни виновника: кетоза (метаболитното състояние, постигнато при диета с ниско съдържание на въглехидрати) и протеиновият метаболизъм.

Може да се интересувате

Диети с ниско съдържание на въглехидрати: промени в теглото, настроението и метаболизма

Какво да знаете за лекарствата и диетите с ниско съдържание на въглехидрати

Кетоза

Един от основните източници на енергия в тялото е глюкозата. Глюкозата се създава, когато храносмилателният тракт разгражда въглехидратите от сложни захари до прости глюкозни молекули. Когато намалите количеството въглехидрати, което ядете, тялото ви трябва да намери алтернативни източници на гориво (а именно мазнини) за енергия, метаболитно състояние, известно като кетоза.

Когато тялото разгражда мастните киселини, то създава страничен продукт, известен като кетони. Обикновените кетонни тела се предлагат в три форми: ацетоацетат, бета-хидроксибутират и ацетон. Тези кетонни тела редовно се отстраняват от тялото ви чрез уриниране и издишване.

Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тялото ви разчита повече на мастни киселини за енергия, защото не ядете толкова много въглехидрати. Тъй като тялото ви използва повече мазнини, повече кетони ще се отделят като страничен продукт от метаболитния процес на работа. Излишното натрупване на кетони в тялото ви може да допринесе за лош дъх.

Кетоните, които издишвате обаче, имат много характерни миризми, повечето от които се различават от това, което бихте изпитвали при ежедневен лош дъх (халитоза).

Протеинов метаболизъм

Промените във вашата диета също могат да предизвикат промени в дишането ви. При диета с ниско съдържание на въглехидрати внезапното преминаване от въглехидрати към протеини променя начина, по който тялото ви метаболизира храната.

Разграждането на протеините в организма създава амоняк. Внезапното увеличаване на протеина в диетата само ще усили този ефект, увеличавайки количеството амоняк както в стомашните газове, така и в урината.

Тъй като за отделянето на амоняк е необходимо много вода, неправилната хидратация може да влоши лошия дъх, тъй като амонякът се натрупва бързо в тялото.

Симптоми

Кето дъхът варира от човек на човек, но обикновено не е същото като халитоза. Лошият дъх, който повечето от нас изпитват от време на време, се причинява от бактерии в устата. Когато тези бактерии започнат да разграждат храната, която ядем, те създават летливи сярни съединения (VSC). Тези съединения обикновено имат сярна миризма (подобно на гнилите яйца).

При кето дъх характеристиките на миризмата варират в зависимост от страничните продукти от метаболизма на протеините и мазнините. Например:

  • Ацетоацетатът и бета-хидроксибутиратът могат да накарат дъха ви да ухае сладко и плодово. Някои хора описват миризмата като подобна на натъртени или изгнили ябълки.
  • Ацетонът на дъха създава повече смолиста миризма (като лак за нокти).
  • Излишният метаболизъм на протеини може да доведе до мирис на амоняк както от дъха, така и от урината.

Лечение

В повечето случаи кетогенното дишане преминава само по себе си, въпреки че може да отнеме от няколко седмици до месец. Ако сте се ангажирали с диета с ниско съдържание на въглехидрати, ето няколко начина за смекчаване на симптомите на кето дишане, докато метаболизмът ви се регулира.

Пий повече вода. Стремете се към поне осем чаши вода на ден. Това не само помага за изхвърлянето на излишните кетони и VSC от тялото ви, но също така подпомага храносмилането и предотвратява запек.

Променете баланса на протеина, който ядете. Въпреки че това е процес на проби и грешки, промяната от източници на протеини, например от пилешко към месо или месо към риба, понякога може да промени кои кетонни тела се произвеждат (главно от видовете мастни киселини, които се разлагат).

Увеличете приема на мазнини. Изследванията показват, че увеличаването на мазнините, като същевременно намалява приема на протеини, може да помогне за минимизиране на емисиите на ацетон и амоняк.

Не подкопавайте въглехидратите. Не бъдете прекалено ревниви и изхвърляйте повече въглехидрати, отколкото са ви необходими. Диетата South Beach например не е толкова строга по отношение на въглехидратите, колкото диетата на Аткинс. Нито пък посочват политика с нулеви въглехидрати. Ако подозирате, че сте прекалили с въглехидратите, опитайте да увеличите приема на здравословни въглехидрати в рамките на предписаната граница.

Маскирайте дъха си. Опитайте естествени освежители за въздух (като мента, магданоз, карамфил, канела или семена от копър) или капсули за дъх, направени от масло от магданоз или хлорофил.

Ментите и венците без захар, направени с ксилитол, могат да помогнат за маскиране на лошия дъх, докато упражняват леки антибактериални свойства за контрол на VSC.

Практикувайте добра устна хигиена. Измийте зъбите си, почистете конци и използвайте антибактериална вода за уста. Редовното изстъргване на езика също може да помогне.

Завършеност

Ако лошият ви дъх продължава повече от няколко месеца въпреки добрите практики за устна хигиена и вашите най-добри усилия да го спрете, говорете с Вашия лекар или зъболекар. В някои случаи лошият дъх може да няма нищо общо с вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати. Може да е свързано със сухота в устата, заболяване на венците или медицински състояния като киселинен рефлукс, диабет, проблеми със синусите или чернодробно или бъбречно заболяване.