Когато приготвяте домашна храна за детето си, можете да направите внимателен подбор на съставките, като по този начин избягвате нежелани храни като захар.

храна

Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 12 май 2020 г.

Последна актуализация: 12 май 2020 г.

Може би приготвянето на домашна храна за вашето бебе може да отнеме много повече време, отколкото просто купуването на пюре или преработено пюре от плодове, но мислите ли, че и двете имат еднакви хранителни свойства?

Без съмнение домашната храна е по-здравословна и без изкуствени вещества, от които тялото на бебето не се нуждае. Ако имате нужда от допълнителни причини да започнете да готвите детски ястия у дома, ето някои от тях:

Предимствата на приготвянето на домашна храна за вашето бебе

  • Ще знаете какво точно дарявате на детето си. Вие ще се погрижите за всяка от съставките, така че да са свежи, чисти и правилно приготвени.
  • Това е по-евтино от закупуването на преработени храни. Обикновено струва по-малко закупуването на артикулите за всяка от рецептите, отколкото закупуването на готови ястия на пазара.
  • Можете да изберете вкусовете и храните, които искате. Ще имате пълна свобода да избирате плодовете и зеленчуците, които ви харесват най-много, не е необходимо да се ограничавате до опциите, които намирате на рафт.
  • Бебето свиква да яде същите храни като останалата част от семейството. Когато приготвяте домашна храна за вашето бебе, можете да му давате същата храна, която ядете, на малки порции и по-малки парчета. В дългосрочен план става голяма полза от установяването на хранителни навици.
  • Съдържа много повече хранителни вещества. Плодовете и зеленчуците, които включвате в домашните ястия на вашето бебе, са богати на антиоксиданти, фибри, витамини и минерали. С храна, приготвена у дома, децата получават качествен източник на всички тези основни елементи за добро здраве. Не забравяйте, че някои вещества, като омега 3 мастни киселини, са от съществено значение за нейното развитие, както е посочено в статия, публикувана в списание "BMC Pediatrics".
  • Изкуствените вещества са сведени до минимум. Храните не само съдържат неестествени химикали и елементи; Контейнерите, използвани за съхранение на приготвени ястия, също могат да бъдат заредени с нежелани вещества за деца. Пресната и органична храна не съдържа пестициди, торове и други агенти, които променят естествения й състав.
  • В много случаи бебешките формули обикновено съдържат голямо количество захар. Това хранително вещество може да повлияе отрицателно на метаболитното здраве на вашето дете, според проучване, проведено през 2018 г.

Съвети за приготвяне на домашни ястия

Стъпките за готвене у дома, спестявайки време и пари:

  • Измийте много добре храната, ръцете и кухненските прибори, с които ще приготвяте всяко свое хранене
  • Отстранете корите и корите на плодовете и зеленчуците, които ще включите в препаратите
  • Най-здравословните начини за готвене са печенето, приготвянето на пара или печенето на съставките, така че те да запазят свойствата си по-дълго
  • Използвайте кухненски робот, за да прекарате по-малко време, отколкото бихте резали с нож. Когато използвате кухненския робот, включете малко течност, за да придадете на храната по-гладка текстура
  • Съхранявайте нарязаните си и натрошени съставки във вакуумирани торбички, така че да продължат по-дълго и можете да ги използвате на следващия ден в друга ваша рецепта
  • За да направите рецептите си още по-питателни, можете да използвате кърмата; В допълнение към макронутриентите, които присъстват в естествените съставки, които използвате, вие ще давате на детето си една от храните, които осигуряват най-много ползи за тялото му.

Пригответе домашна храна, вместо да я купувате преработена

Както виждате, много по-добрият вариант е да приготвяте храната на детето си у дома, отколкото да прибягвате до закупуване на преработен продукт. По този начин ще сте наясно със съставките, които съставляват препарата за бебето и как са били лекувани.

Също така гарантирате липсата на прости захари и добавки, които могат да навредят на здравето ви в средносрочен и дългосрочен план. С добра организация и използване на консервационни методи ще ви бъде лесно да приготвите всичките си ястия, без да отнемате твърде много време на другите си задължения.