Източник на изображение, THINKSTOCK
По-добре е да помислите, преди да вземете: идеалното решение може да бъде опасно.
През януари се озовах в спешната помощ с болка в корема, която ми попречи да се изправя прав.
След сканиране и извиване по най-недостойния начин, лекарят ми каза, че имам камъни в бъбреците, вероятно причинени от непропорционално висок прием на протеини, че тялото ми просто не можеше да обработи и се превърна в калцирани отлагания в бъбреците.
Когато тези малки „камъчета“ заседнат. Боли.
За щастие не трябваше да си подавам камъните - фраза, която предизвиква образи на средновековни мъчения, но епизодът ме накара да се чудя.
Източник на изображение, THINKSTOCK
Камъните в бъбреците са само един от рисковете.
След няколко години тренировки и няколко от тях сериозни тренировки във фитнеса, станах член на онзи легион от "учени", че сме убедени, че с нашите елементарни познания за храненето можем да накараме тялото да работи по-ефективно, докато мускулите ни стават все по-видни.
Край на Може би и вие се интересувате
И както всеки, който се е опитал да стане по-силен, ще знае, крайъгълният камък на този процес е яденето на много протеини.
Но какво, ако ядете колкото се може повече протеин?
Сериозни последици
Например Агенцията за стандарти за храните във Великобритания препоръчва възрастен да консумира до 55 грама протеин на ден.
Източник на изображение, THINKSTOCK
Ако добавите добавки към това, което ядете отгоре, лесно можете да прекалите.
Разбира се, това варира в зависимост от телесната маса, пола и физическото натоварване, така че е само грубо ръководство.
От друга страна, проучване от Университета на Кънектикът, САЩ, установи, че приемът на суроватъчен протеин (основен продукт за повечето фенове на фитнес залата) за продължителен период от време е свързан с повишен риск от бъбречни проблеми.
Също така може да има сериозен отрицателен ефект върху други аспекти на здравето, причинявайки дехидратация, умора и до увеличаване на стрес върху сърцето.
Мускули при поискване
За да може тялото ни да функционира на оптимално ниво, диетолозите препоръчват да си набавяме протеините естествено, директно от храната.
Основният проблем е, че „продавачите на протеини“ нямат законово задължение да поставят хранителните насоки на своите продукти, тъй като те са класифицирани като „добавки“, а не като „храна“.
Но когато става въпрос за продукт, който осигурява голяма част от препоръчителния дневен прием - повечето протеинови шейкове съдържат около 20 грама протеин на порция (някои „мускулни строители“ съдържат повече от 50 грама и повече от 1000 калории)-, бъбреците са в опасност.
Източник на изображение, THINKSTOCK
Дори треньорите и професионалистите си падат по това.
Фитнес пресата също има известна вина.
Специалистът по лично обучение Пола Поспишалска заяви пред Би Би Си, че "списанията за физическа култура апелират към суетата, те не се фокусират върху здравето".
Поспесиалска е убедена, че можем да получим всичко необходимо от балансирана диета.
Личният треньор Джейд Линдзи повтаря това мнение, след като видя негативната страна на погрешното тълкуване на диетата при нейните клиенти, които "дори са развили костни проблеми".
Линдзи отбелязва, че познава много хора във фитнеса, които са се поддали култура на жажда за мечтаното тяло възможно най-бързо, така че добавките са вашият първи избор.
Попадане в капана
Но не всички лични треньори са толкова отговорни, когато целта е да се постигнат бързи физически резултати.
Прекарах много време във фитнеса, като чух за луди диети, които съдържат над 200 грама протеин на ден.
Източник на изображение, THINKSTOCK
По-скоро се препоръчва: балансирано хранене и търпение.
Д-р Спенсър Надолски, бивш борец, а сега водещ лекар за отслабване, чиято цел е да даде приоритет на „начина на живот пред наркотиците“, признава, че някои треньори нямат образование: „Много треньори започват да наваксват с проучванията, но има много дезинформация".
Той също така посочва, че понякога има конфликт на интереси, когато личен треньор се опитва да продаде продукт.
Това е проблем, който притеснява Чарлейн Харт, модел четирикратен световен шампион по фитнес., това казва повечето треньори, които съветват добавки "се опитват да спечелят допълнителни пари"Но той смята, че проблемът се крие в начина, по който се продават добавки:" Не само личните треньори, но и посланиците на тези компании се опитват да ви убедят да ги вземете, за да получите комисионната им. ".
Тя признава: "Попаднал съм в капана на високо протеиновите диети, без да знаят твърде много за дългосрочните ефекти, които те могат да имат върху тялото. Имал съм сериозни проблеми със стомашни болки, много запушено дебело черво и страдам от колит ".
Ясно е, че увеличаването на протеините със сигурност не е бързо решение за постигане на мечтаното тяло; напротив, това представлява сериозни рискове за здравето.
Изглежда, че всичко, от което се нуждаем, може да бъде постигнато с балансирана и здравословна диета и че самата фитнес индустрия трябва да се погрижите да разпространите това съобщение.
От своя страна бъбреците и аз оценявам предупрежденията.
- Защо толкова много хора вярват в конспиративни теории - BBC News World
- Защо НАСА изследва чревната ни флора - BBC News World
- Не трябва да ядете за двама по време на бременност - BBC News World
- Защо котките и кучетата понякога ядат трева BBC News World
- По-добре; йойо диети; отколкото затлъстяването, предполага проучване - BBC News World