Въпреки че има разнообразие от мастни вещества, масло Винаги обикновено е избраният за готвене поради качеството на мазнините му, но е удобно да знаем защо други храни и в какво количество можем заменете маслото.
Една порция масло е еквивалентна на една супена лъжица, но за да заместим това качествено мастно тяло, можем да използваме други в следните количества, за да покрием дела мазнини дневно вариращи съставките на ястията.
Супена лъжица масло може да бъде заменена от:
- 1 супена лъжица масло
- 1/4 авокадо
- 4 ореха
- 5 бадема
- 9 маслини
- 1 и 1/2 супени лъжици течна сметана.
Вариантите са много и в зависимост от храненията можем да използваме едното или другото. Въпреки че винаги е добре да запомните, че мазнините от растителен произход, като напр сухи плодове вълни маслини и авокадо, те са, заедно с маслото, тези с най-доброто хранително качество за тялото.
- Боровинки, мощна храна срещу затлъстяването - Huelva Добри новини
- Ползите от включването на зехтин в диетата - По-добре със здравето
- Защо рожковът е идеалната храна за спортисти с издръжливост
- Предимствата на киноата са модерната храна в десет гурме писти
- Ползите от зехтина по време на бременност - LA NACION