MADRID, 31 юли (Infosalus/EP) -
Много жени от Средиземноморието и все повече мъже се борят да поддържат адекватно тегло, въпреки че е едно от най-важните изисквания за здравословен живот. Физиологията и начинът на живот са съществени елементи за разбирането на този „танц на размерите“ в днешното общество.
Както е обяснено на Infosalus Мария Изабел Лопера, Ръководител на отдел по хранене, диететика и стареене на института Beautyderm и сътрудник на Smartsalus.com, живеем в държава, където има четири сезона и високата атмосферна влажност, а средиземноморските гени определят физиката, която по отношение на мастната тъкан се различава от други региони на планетата.
За Lopera, като Средиземно море, нашата мастна тъкан и количеството течности, които задържаме, които помагат за терморегулацията, са свързани с тази последователност от сезони и вариации в теглото ни, които зависят от толкова разнообразни аспекти като външната температура, качеството на нашата почивка или нивото на стрес, на което сме подложени.
Нашата съдова система и мастната тъкан ни помагат да регулираме вътрешната си температура, която трябва да бъде около 34 или 35 градуса по Целзий чрез, наред с други механизми, баланс в течностите, които съществуват в нашето тяло.
Лопера обяснява, че съставът на мастните клетки е липидно-воден и в дните, когато температурата се повиши, пием повече и задържаме повече течности за да контролираме вътрешната температура, това кара телесното ни тегло да се повиши с до един килограм в тези горещи дни.
„През лятото сме като камили, трябва да пием повече и урината ни е по-концентрирана, защото се задържа повече вода за контрол на вътрешната температура в сравнение с външната“, обяснява Лопера.
Когато температурите започнат да падат, това излишно тегло обаче се губи, през септември и октомври тялото отново започва да задържа течности, за да се подготви за спада на температурите което се случва през зимата.
"Това е време, което съвпада с Коледа, в което се ядат повече протеини, по-тлъсти и по-концентрирани храни, за да се приготвят за зимата, след като студът отмине, е по-лесно да отслабнете отново." Целият цикъл се рестартира през пролетта, когато тялото започва отново да се аклиматизира към повишаването на температурите и влажността в околната среда.
„В Китай жените не се различават по тегло, тъй като климатът им е по-хомогенен и те имат подобна морфология, но в центъра на планетата жителите му са генетично подготвени за тези съдови промени, които помагат на организма да балансира вътрешната температура ", обяснява Лопера.
А) Да, климатът обяснява физическите характеристики като най-голямо количество мазнини в лицето на ескимоските жени, тъй като тази подкожна мазнина им помага да се справят с ниски температури или по-дебелата кожа на африканците, с което избягват загубата на вода, получена от високи температури.
ПОЧИВКА, СТРЕС И ХОРМОНИ
Усещането за подуване или задържане на течности също идва от начина на живот че продължаваме, казва специалистът. В уравнението участват собствените хормони, които организмът генерира в отговор на стрес (кортизол) и стимулантите, които се осигуряват под формата на тютюн (никотин) или кафета и безалкохолни напитки (кофеин), за да може тялото да ускори своя ритъм.
По този начин средиземноморската генетика, климатът и стресът в крайна сметка отбелязват увеличаване на целулита и заболявания на съдовата система като разширени вени, обяснява Лопера.
Графикът на работа и жизненият ритъм не са адаптирани към нуждите на тялото за възстановяване, което генерира още повече стрес. Както обяснява Лопера, "от съществуването на електрическа светлина цикълът светлина-тъмнина, който регулира човешкия организъм, е нарушен. Биологията на човешкото същество е подготвена да бъде активна, когато има светлина и сън и да се регенерира, когато настъпи нощта. този период се генерира мелатонин, регенериращият и подмладяващ хормон на тялото ".
Ако не генерираме достатъчно мелатонин, тялото е подложено на ситуация на стрес и този стрес произвежда кортизолови хормони, кортизон, който помага на тялото да преодолее и да бъде подготвен в извънредни ситуации. Но кортизонът създава повече дисбаланс и повече възпаления и повече течности се задържат, тъй като те помагат на организма да бъде подготвен за всякакви извънредни ситуации, тъй като му помагат да се саморегулира и оцелее.
"Спането 8 часа ви помага да отслабнете, че да, необходимо е да се има предвид, че лекарствата за сън задържат течности. По-добре да се отпуснете с природни възможности или дори да приемате добавки като мелатонин ".
При жените също участва и менструалният цикъл, в чиито дни преди правилото се задържат течности, така че тялото да е по-добре подготвено за евентуална бременност.
ФИЗИОЛОГИЯ И УПРАЖНЕНИЯ, НЕЗАДЪЛЖИТЕЛЕН ТАНДЕМ
Лопера обяснява, че мастните клетки престават да се възпроизвеждат в юношеството, оттук нататък това, което правят, е да се увеличи (те могат да се увеличат между 10 и 40 пъти по-големи от размера си). А) Да, мастните клетки се затлъстяват и изтъняват, но не изчезват Освен ако не се използват хирургични средства като липосукция, която ги отстранява от тялото.
Мастните клетки приличат на сашета, пълни с вода и липиди, способни да задържат много органични компоненти, които се натрупват в тялото. Изправен пред въпроса дали е добре да отслабнете, специалистът е категоричен относно „смяната на мастната тъкан и по този начин съдържанието на мастните клетки е много здравословно“. По този начин мастната тъкан е вид килер (резерв) за организма, натоварен с течности и липиди.
„Не е само времето, също неприязъните и неспането добре ви дебели тъй като възникват асоциирани съдови и липидни реакции, генерират се хормони и тялото се поставя в ситуация на напрежение, което води до задържане на течности, които се подготвят ", обяснява Лопера.
Има ключов инструмент способен да контролира всички тези променливи, казва Лопера и е изпълнявайте физически упражнения. Физическата активност контролира хормоналната функция и функции като изпотяване помагат да се модулира и балансира тялото.
Без съмнение диетата е важна, въпреки че Lopera посочва, че има проучвания, които показват, че при условия без стрес, диета с високо съдържание на калории и мазнини може да не доведе до увеличаване на теглото, докато когато стресът навлезе в картината, увеличаването на теглото също го прави.
За Lopera сред най-важните проблеми, когато става въпрос за постигане на здравословно тегло, са контролирайте емоциите и се борете със стреса с техники като йога, медитация и всичко, което включва стабилизиране на настроението. „Мозъкът изпраща заповедите към хормоните, които играят важна роля в регулирането на теглото, но също така функционират и на мастната тъкан като мозък и улавят настроенията, поради което е важно да ги контролираме“, казва специалистът.