Възприемането на сладък, горчив или метален вкус, без да сте яли нещо, което го оправдава, или страдание от намаляване на вкусовия капацитет са някои от нарушенията, които могат да повлияят на това усещане. Някои заболявания и лекарства може да са зад тях.

От Изабел Осуна

срещан

13 октомври 2020 г., 13:36

Експертите смятат, че до 15% от възрастните могат да страдат от някакъв проблем с вкуса или миризмата. И то е, че и двете сетива са тясно свързани.

Както той ни обяснява лекар Хектор Валес, член на Испанско дружество по отоларингология и хирургия на главата и шията (SEORL-CCC): "Изчислено е, че 95% от вкусовите разстройства са причинени от нарушена миризма вместо загуба на вкус ".

Усещането за вкус има по-важни функции, отколкото си мислим

Въпреки че може да не сме наясно с това, това е фундаментален смисъл, тъй като ни помага да оценим хранителното съдържание на храната (например сладкото ни позволява да идентифицираме въглехидрати; солено, минерали и др.), Както и за регулират чувството за ситост и ни предупреждават за вещества в лоши или токсични условия.

Да не говорим, че благодарение на вкуса можем да се насладим на приятното и полезно изживяване от яденето и пиенето.

Ето защо, ако забележим някаква промяна във вкуса, препоръчително е да се консултирате с лекар. В Sabre Vivir Обясняваме кои са нарушенията, които обикновено засягат в този смисъл и какви могат да бъдат причините.

вкусови нарушения

Нарушения на вкуса засягат повече жените, отколкото мъжете, в пропорция от 5 жени на всеки 3 мъже, и особено от 40-годишна възраст, "въпреки че има пикове в честотата около 50-60 години", обяснява д-р Валес.

Те страдат от 5 жени на всеки 3 мъже, обикновено от 40-годишна възраст

Специалистът уточнява, че трябва да правим разлика между тях количествени разстройства на вкуса и качествени разстройства.

Всичко има един и същ вкус или аз имам странен вкус

Качествените нарушения, които засягат качеството на вкуса и се характеризират с неговото изкривяване, са най-честите:

  • Парагеузия: хората, които страдат от него, обикновено изразяват това, което чувстват, по много ясен начин: „Всичко ми е на вкус“.
  • Хетерогевзия: вместо това се характеризира с усещането за странен вкус в устата, в много случаи горчив или метален.

Забелязвам много вкус, малко или нищо

Количествените нарушения, които обикновено са по-рядко срещани, са следните:

  • Хипергевзия: се състои от преувеличено възприемане на един или повече вкусове.
  • Хипогевзия: има намаляване на способността за възприемане на вкуса.
  • Агеузия: когато има абсолютна загуба на тази способност.
  • Фантогевзия или вкусови халюцинации: възприемане на вкусовете без реален стимул, който да ги оправдае.

„Тези промени могат да се появят за всички вкусове или по-рядко за специфични вкусове или групи вкусове“, казва специалистът.

Как може да повлияе на здравето

Д-р Валес обяснява, че тези изменения на вкуса могат да бъдат придружени от други симптоми, като усещането за наличие на чуждо тяло в устната кухина или гърлото, усещате груба уста или имате проблеми с преглъщането.

И те също могат да причинят здравословни проблеми като "загуба на апетит, недохранване, загуба на тегло неволно и намалено качество на живот “, предупреждава експертът.

Какви са причините

Забележете сладък вкус в устата често се свързва с диабет или на някое от усложненията, произтичащи от това заболяване, като диабетна кетоацидоза.

Наличието на гастроезофагеален рефлукс може да предизвика продължителен вкус което първоначално може да е кисело, но в крайна сметка може да стане горчиво.

Аз съм диабетик, какво да правя сега?

Вкусът на метала, от друга страна, може да се дължи на наличието на малки количества кръв в устата, смесен със слюнка.

Някои лекарства, като антидепресанти, могат да причинят тези нарушения

въпреки това, има много други причини, които могат да причинят разстройства на вкуса че сме ви обяснявали преди. Д-р Валес ни казва, че според проучване, проведено с 2278 пациенти, най-чести са били следните:

  • Странични ефекти от лекарството, в 21,73% от случаите. Доказано е, че до 22 класа лекарства намаляват вкусовата функция или предизвикват изкривявания или призрачни вкусове. Те включват антихипертензивни средства, антимикробни средства и антидепресанти. По същия начин хората, които следват a химиотерапевтично лечение те също често изразяват, че забелязват странен и неприятен вкус, или че всичко има горчив или метален вкус.
  • Недостиг на цинк, при 14,49% от нарушенията. Това може да се дължи и на недостиг на витамини В6 и В12, желязо или мед.

В 15% от случаите причината не е открита

  • Психогенни причини, тоест произхожда от психологически или емоционални причини, при 10,67% от пациентите.
  • Нарушения на мирис, в 7,51% от случаите.

Необходимо ли е да се приемат витамини ... в добавки?

  • Орални заболявания, в 6,41%.
  • Нарушения след грип, засягащи миризма и вкуса в 2,63% от случаите.
  • Промени в периферни нерви, също с 2,63%. Пациентите с диабет могат да развият диабетна невропатия, заболяване, което може да засегне нервите на усещането за вкус.
  • Мозъчни причини, 1,67%, като например претърпяване на мозъчна травма, инсулт или невродегенеративно заболяване, като Паркинсон или Алцхаймер.

Обаче до почти 15% от нарушенията са с неизвестен произход, което затруднява лечението.

Херпес зостер, мигрена или депресия също могат да повлияят на вкуса

"Някои възпалителни, инфекциозни или автоимунни заболявания на нервната система също могат да причинят нарушение на вкуса. Например, възпаление на нервите поради херпес зостер", обяснява д-р Валес.

Експертът посочва и други много често срещани заболявания, които могат да повлияят на вкуса, като мигрена, депресия или а инфекция на горните дихателни пътища.

Професии в риск

Хората, които са редовно изложени на токсични вещества, като напр амоняк, някои бои за коса, бензин, или които работят в канализация или третиране на отпадъци, може да са изложени на по-висок риск от разстройства на вкуса.

Диагностика и лечение

Д-р Валес признава, че точно броят на причините, които могат да причинят нарушения, които засягат вкуса и обонянието, прави понякога може да бъде трудно за диагностициране.

При правилно лечение тези нарушения често са обратими.

Поради тази причина е важно, ако страдате от някоя от тези промени, да отидете при специалист по оториноларингология, който ще извърши щателен преглед. "Точната диагноза на промяната позволява специфично лечение на причината, което често е обратимо и най-подходящо за всеки пациент “, казва експертът.

В допълнение към лечението на причината можете да включите принос на витамини като А или на някои микроелементи или минерали, както и насоки за спазване на балансирана диета. "По същия начин, психологическото лечение може да помогне на пациента да се адаптира към новите им вкусови условия ", заключава д-р Валес.