Сърдечно-съдовите здравни грижи трябва да бъдат една от целите на днешното общество. Практически всеки ден сме свидетели на публикуването на нови и обезсърчаващи данни за разпространението на затлъстяването (включително детството), но също и на други, при които има данни за голям брой пациенти с високо кръвно налягане и неадекватни нива на холестерол, триглицериди или глюкоза. Връзката на някои метаболитни промени е известна като метаболитен синдром и вече е един от основните опасения за общественото здраве. Може ли да се обърне тенденцията на синдром, който в Испания вече засяга 25% от мъжкото възрастно население и повече от 16% от възрастното женско население?

Определяне на метаболитния синдром (МС)

След няколко десетилетия квалификация, метаболитният синдром се определя като променлива и честа група от сърдечно-съдови рискови фактори. Понастоящем, за да се говори за метаболитни МС, трябва да присъстват поне три от следните пет рискови фактора:

  • Коремно затлъстяване
  • Високо кръвно налягане
  • Повишени нива на глюкоза в плазмата
  • Повишени нива на триглицеридите в плазмата
  • Намалени плазмени нива на HDL

Как да се справим с МС с микотерапия

затлъстяване

Различни проучвания при пациенти, проведени с Рейши (Ganoderma lucidum), шийтаке (Lentinula edodes), майтаке (Grifola frondosa), слънчева гъба (Agaricus blazei) и гъба от магарешки бодил (Pleurotus eryngii) те вече показаха действат положително при някоя от метаболитните промени, които предполагат метаболитен синдром. От HdT обаче направихме селекция от най-значимите данни:

  • Гъбата Lentinula edodes Той е в състояние да предотврати натрупването на мазнини, да намали нивата на триглицеридите в плазмата и да увеличи телесното тегло. По този начин би предотвратило образуването на атероми в кръвоносните съдове, действайки положително срещу сърдечно-съдови заболявания.
  • Водоразтворимият екстракт от гъбичките Ganoderma lucidum понижава нивата на триглицеридите и повишава нивата на HDL.
  • Допълнение с Grifola frondosa е доказано, че инхибира съзряването на адипоцитите на кафявите мазнини.

Как да се справим с МС чрез диета: диетични препоръки за опит за коригиране на дислипидемия

Когато мислим за храна и диета, ние се питаме какви са препоръките, които да следваме, за да действаме върху нивата на холестерола. На въпроса отговаря медицинският екип на HdT и ние обобщаваме в следващите точки.

Да се ​​избегне

  • Приемът на животински мазнини, което означава да не се яде свинско, агнешко, месо от органи или колбаси. Що се отнася до консумацията на месо, ще бъде разрешена консумацията на телешко, пуешко и пилешко месо (без кожа) и някои части от свинското месо, като филе, шунка и филе.
  • Консумацията на мазни бульони. Консумирайте само зеленчукови бульони или напълно обезмаслени. За да премахнете мазнината от всеки приготвен бульон, препоръчително е да я съхранявате в хладилник и след като изстине, отстранете горния слой мазнина.
  • Консумацията на сладкиши и хлебни изделия, предварително приготвени и сушени храни за бързо хранене, като супи в сашета.
  • Консумацията на скариди, скариди и омари поради високото им съдържание на холестерол. Ако няма противопореждане, ако могат да се консумират миди, миди и миди.
  • Консумация на алкохолни напитки.
  • Яденето на пържени и очукани храни.

препоръчително

  • Яжте млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
  • Ограничете консумацията на жълтъци на седмица до три, максимум.
  • След като отмине тази първа седмица на започване, зеленчуците, плодовете и зеленчуците нямат повече ограничения за консумацията си от това, което казвате в диетичния си план. Всъщност диетичните фибри играят важна роля при дислипидемия (постепенно ще въвеждаме бобови растения, докато достигнем консумация 3-4 пъти седмично).
  • Когато се сблъскате с нова храна, прочетете етикета. Ако се чете, че съдържа растителни мазнини, без да се посочва видът, избягвайте консумацията им.
  • Препоръчителните техники за готвене са: във вода, във фурната, в папилот, на пара и на скара.

Силно препоръчително

  • Консумирайте синя риба 2 до 3 пъти седмично
  • Въведете консумацията на гъби в седмичната диета, особено шийтаке, майтаке, слънчева гъба и гъба трън.
  • Както в кухнята, така и в дресинга препоръчваме само използването на необработен зехтин.

Как да се справим със СМ с физически упражнения

Като благоприятен аспект за действие срещу метаболитния синдром, към предишния списък с диетични препоръки трябва да се добави увеличаването на физическата активност. Идеалното, както посочва лекарят на HDT, е да се планира ежедневна физическа активност. Ходене, бягане, практикуване на аеробика или плуване, но също и нещо, което със сигурност можем да направим всички: изкачване и слизане по стълби.

Имате ли нужда от повече аргументи? Въпреки че е доказано, че физическата активност играе важна роля в здравето на сърдечно-съдовата система, ние избрахме някои важни факти, които да вземем предвид упражненията и клиничния отговор:

  • Различни проучвания показват, че аеробните упражнения значително подобряват HDL. По същия начин аеробните упражнения показват значително намаляване на височината.
  • Доказано е, че физическите упражнения намаляват честотата на артериална хипертония (НТ).
  • Всеобхватните интервенции в начина на живот, които включват физически упражнения, диета и свързана с това загуба на тегло, ясно показаха своята полза за предотвратяване на МС и захарен диабет (СД).