Малена е на 37 години, има 5-годишна дъщеря и диагноза, която дойде в живота й по най-лошия начин. Те откриха дифузна системна склеродермия и полимиозит, след като на 37,5 седмици от бременността втората й дъщеря почина в корема. Диета без глутен, млечни продукти и рафинирана захар й помогна да разреши болестта само за седем месеца и при всички случаи

Има събития или преживявания, които несъмнено променят хода на живота на човека. Ако трябваше да се направи „класиране“, мнозина биха се съгласили с това заболяване и смърт на дете те биха били сред най-„шарнирните“ преживявания, през които някой може да премине. Може би по-голямата част от смъртните не могат да се възстановят от такъв шамар на съдбата.

дъщеря

Малена трябваше да мине и през двете. И все пак, малко повече от три години след смъртта в утробата на дъщеря и получаване на диагноза, която за мнозина би била опустошителна, тя определя какво се е случило с нея като „Дар от небето“, което му позволи да бъде различен човек от него, който се радва на деня си, той избира какво иска да прави и в същото време има „голямата благословия“, че всичко това му позволява да помага на други хора.

Какво се случи между тях? Малена направи плът това, за което винаги е вярвала "Болестите трябва да се развиват, те се учат" и че изцелението се намира чрез прокарване на път на тялото, душата и ума.

С почти цялото си тяло изтръпна и докато се опитва да се възстанови от смъртта на втората си дъщеря малко след раждането без видима медицинска причина, Малена получи диагнозата не едно, ако не и две заболявания, което според специалистите би имало поне пет години в това състояние и под въздействието на повече от 20 дневни лекарства. Нямаше какво много да направи, но да приеме това, което трябваше да живее, да се научи да живее с болести. Почти да подаде оставка.

Той имаше диагноза - дифузна системна склеродермия и полимиозит - и почти „изречение“ за това как ще бъде животът му от този момент.

„Един ден казах на един от лекарите „Докторе, не се притеснявайте, защото ще се излекувам“ и той ми каза не, че трябва да прегърна и да приема тази болест, защото тя не може да бъде излекувана. Чух, че и далеч от това да ме деморализира, беше като светлина, която ми се отвори и Разбрах, че лекарят няма да може да ме излекува, че трябва да правя всичко, което ми казват лекарите, но трябва да работя другаде, защото бях здрав човек и нещо беше небалансирано за момент и можех да го балансирам отново ".

Малена Рамос Мехия има диплома по хранене - тя я е получила през 2007 г. - и въпреки факта, че никога не е получавала информация за храненето на автоимунни заболявания, За него беше лесно да разбере, че трябва да приложи на практика онзи афоризъм на Хипократ, който казваше „Нека вашата храна да бъде вашето лекарство“. И той започна да разследва как да се излекува.

- Кога за първи път чухте за дифузна системна склеродермия и полимиозит? Какво знаехте за тези болести досега?

- На склеродермия той беше слушал в колежа; Знаех, че това не е доста болест, но не много повече. Полимиозит Никога не го бях чувал и когато първият лекар ми го спомена, го гуглих и очевидно това, което четох, не ми харесваше, но по това време не знаехме дали наистина това е, което имах и ако беше, трябваше вижте дали това е просто кожа или обхваща повече органи, с които се опитах да не си представям най-лошото.

Година и месец след Софи, дъщеря ми, която сега е на пет години и половина, забременях с Виоле. Имах перфектна бременност, тоест чувствах се много уморена, повръщах и така нататък и го отдавах на бременността и факта, че имам Софи много млада и работя. Да, през последния триместър бях много подут (клепачи, ръце, лице, глезени, крака), но моят акушер направи повече изследвания и проверява налягането ми през ден и всичко беше наред и това, което лекарите смятаха, че може би бебето е имало позиционирала се на място, което пречело на потока течности. Затова се опитах да се справя.

По-късно разбрахме, че генерализираният оток е първият етап на склеродермия но по това време никой не подозираше за това.

Когато бях на седмица от седмица 38 Започнах да раждам, започнах да броя контракции у дома, прекарах почти 20 часа в преброяване, защото трябваше да чакам да дойдат на всеки пет минути. Когато стигнах до санаториума и акушерът ме прегледа, той ми каза, че не съм се разширявал и когато ми сложи стетоскопа, той ми каза, че не чува сърдечния ритъм на бебето. Направих ултразвук и те потвърдиха, че няма пулс.

До този момент си мислех, че тези неща не се случват така: че нормална бременност, с доносен труд, мислех, че ще ме извадят спешно, но нямаше какво друго да правя.

Това беше много голям шок: бях подготвил цялата си къща, купих памперси, всичко, бях отишъл в санаториума с чантата. Там извадиха Виоле чрез цезарово сечение, успяхме да бъдем с нея, да я опознаем, да поговорим с нея, имахме я известно време и след това ми направиха аутопсия и изследване на плацентата, която ми дадоха месец по късно.

Съпругът ми е онтологичен треньор, както и адвокат, и винаги сме правили медитации с виолетовия пламък, който е пламъкът на енергийната трансмутация. Още по време на бременността на Софи го направихме и във Виоле всеки ден, когато правех своите медитации и съвместни творения (инструктор за обучение, който сближава терапевта и клиента, свързвайки ги по един особен начин, за да увеличи прякото участие на всеки клиент във всички сесиите. решения, които трябва да се вземат) Създадох, за да донеса на света малко бебе, което идва да ме научи на това, което трябва да науча, което дойде от дълбоко в мен. За да мога да разбера каква е била неговата мисия в този живот и на какво идва да ме научи. Създадена, за да донесе на света момиченце, което идва да се изкачи, да изпълни мисията си и да се издигне. Не знам защо, защото със Sophie co създадох други по-ежедневни неща, но това излезе така и също не привлече вниманието ми.

Когато бяхме в санаториума, на следващия ден направихме медитация и разбрах какво Виоле ме пита като майка и трябваше да я пусна, защото тя вече беше щастлива. Можехме да усетим Виоле и да я видим, очевидно с очите на сърцето, а аз бях спокоен и много спокоен. Усещаше, че тя е щастлива и я пуска, и разбирайки, че въпреки че не беше такава, каквато исках, тя беше добре и исках да се радвам за това.

Изпреварихме се и аз в сърцето си разбрах, че тя е добре и че това е била нейната мисия в този живот. Разбира се, бях тъжен, а понякога и повече от другите, но беше добре.

- Как ви откри диагнозата на вашето заболяване?

- Малко по малко започнах да се издухвам, но от друга страна имаше движения, които не можех да възстановя. Например коремът ми го нямаше и не можех да се наведа, за да завържа връзките на обувките си, не можех да се наведа. И с течение на времето разбрах, че съм твърд, събудих се през нощта с болки в гърба, мускули.

Продължих с медитациите си. Нещото на Виоле беше на 18 май 2016 г. и през юли една вечер бях в къщата си и виждам как ръцете ми стигат от върховете на пръстите ми до кокалчетата бял, жълт смъртен цвят и от кокалчетата надолу лилаво. Обадих се на една от моите сестри, която е лекар, много уплашена и тя ми каза, че това се нарича феномен на Рейно и че може да бъде свързано с автоимунно заболяване. Там започнах да правя проучвания, те ме приеха, направиха чернодробна биопсия наред с други изследвания и през октомври бях диагностициран с дифузна системна склеродермия и полимиозит. Те посочиха лечение, което включваше много лекарства, много кортикостероиди, които със склеродермия не се разбират много добре, но имах нужда от тях при полимиозит, така че ми дадоха междинна доза плюс много други лекарства.

Склеродермията е заболяване, причинено от свръхпроизводство на колаген. По това време не можех да затворя ръце, имах ги като нокти, не можех да облека тениска сам, защото не можех да вдигам ръце, не можех да си режа ноктите на краката, за да се кача в кола, трябваше да вдигна крака с ръцете си, всеки път, когато се чувствах по-трудно, нямах подвижност, ставах все по-твърда. Това се дължи на свръхпроизводството на колаген, добавен към полимиозит, което е мускулно възпаление, толкова голямо, че атрофира мускулите ви.

Там Започнах да изследвам автоимунно хранене, че в колежа не бях виждал нищо от това, защото чувствах, че тялото ми е здраво и че не трябва да боледувам така.

Там бяхме през октомври 2016 г. И на 1 ноември явно приемах 21-те лекарства, които приемах на ден, и също започнах хомеопатия, енергийни терапии, терапии, за да разбера защо ми се случи и започнах да ям без глутен, Без млечни продукти, без рафинирана захар, без царевица, без соя, без консерванти и без добавки.

- Като диетолог, питали ли сте някога ефектите от тези групи храни, които сте спрели да консумирате?

- Реалността е, че ми се струваше, че не е необходимо да се отказвате от глутена, ако не сте целиакия; Винаги съм харесвал малко млечни продукти, но се чудех откъде да взема калция, защото това ме научиха в колежа. И захарта знаеше, че е вредно, но не консумирах много и всъщност я предпочитах пред подсладители, които ми се струваха много изкуствени.

Тогава научих, че 70-80% от имунните клетки на хората са в червата и че доколкото се грижите за червата и го излекувате, по същия начин лекувате и имунната си система. И това се отнася не само за автоимунни заболявания, но и за много други заболявания като рак, Паркинсон и др., Които могат да се появят, когато човек има отслабена имунна система.

Когато започнах да се храня по този начин, започнах да осъзнавам това Имах повече енергия, започнах да се възпалявам по-малко и тогава не се съмнявах, че тези храни наистина ще ми помогнат. Открих, че някоя от преработените храни съдържа глутен, млечни продукти, захар, царевица или соя. И спрях да ги консумирам.

През първия месец вече имах някои неблагоприятни ефекти от кортикостероидите и когато промених диетата си, тези ефекти изчезнаха.

Освен това съм убеден, че болестите трябва да се развиват, те се учат и че изцелението се намира чрез прокарване на път „тяло-душа-ум“, а също така направих много духовни терапии.

Малко по малко осъзнах как кожата ми може да се разтяга малко повече всеки ден. Лекарите ми бяха казали, че лекарствата, които ми дадоха в началото, щяха да ми отнемат поне пет години и след това щяха да ме оценят. Така че имах дълъг пробег.

въпреки това, през октомври 2016 г. бях диагностициран и през май 2017 г. влязох в ремисия и тогава започна оттеглянето на кортикостероида, което продължи една година без никакъв рецидив.

- Трудно ли ви беше да преформулирате начина, по който се храните? Колко време отделяте за храната си? Цялото семейство яде ли еднакво?

- Когато започнах да чета, че има един вид диета, която може да ми помогне и веднага усещах положителните ефекти и всичко ми даваше смисъл, истината е, че това не ми костваше нищо; Трябваше да изляза от мястото, където бях и знаех, че ще се излекувам и ще направя това, което трябва да направя, за да се излекувам. Бях ясно, че такъв, какъвто бях, не искам да бъда.

Колкото и да беше неудобно да отида на терапия, те ме помолиха да променя много парадигми, цялото ми задължение беше, че бях много забелязал, своите житейски очаквания (за 38-те години исках да имам четири деца), друг жизнен план, Истината е, че Отдадох се и казах "Каквото трябва да бъде, но аз тръгвам оттук".

Във всяка от терапиите, които направих, се включих изцяло, промених абсолютно всичко, което чувствах, че тази ситуация ме моли да променя: бях много структуриран човек, много твърд, много взискателен, много ценен за това, което направи и не за това, което беше и всичко, което струва много да се промени, защото те са парадигми и вярвания за цял живот, а храната е една и съща, разбрах, че се справям добре, с което не ми пука какво не ям.

Когато започнах да се чувствам добре, започна да ми струва малко, че всички ядоха различни неща от мен, че готвенето отнема време и повече, когато започнах да работя и имах по-малко време. Понякога малко ме натъжаваше и си го позволявах. Сега вече не ми се случва, случвало ми се е много малко пъти, но истината е такава Избирам този начин на хранене, защото се чувствам много много добре.

Отначало готвих само за себе си, а Софи и съпругът ми ядоха всичко, което имаше. Почти никога не е готвил за тях, защото наистина нямаше енергия. След това с времето започнах да готвя за себе си и малко за тях и сега измина една година, откакто всичко, което приготвям, е без глутен, без млечни продукти и без захар.

Дъщеря ми яде социално това, което яде всяко момче, а вкъщи яде храната ми. Очевидно му харесва и от време на време ме пита "Искам глупости" и я водя на сладолед или спираме на павилион, защото мисля, че е здраво малко момиченце и в нейния случай не е добре да бъде толкова екстремна.

С нея се справяме с голяма гъвкавост. И съпругът ми се храни така и му харесва и ако един ден иска нещо друго, той го яде, но истината е, че по този начин можете да ядете много вкусно и аз вече съм по-организирана, по-използвана, имам повече енергия и Мога да се погрижа винаги да ядем това здравословно и вкусно.

- В средата на вашия лечебен процес решихте, че наученото може да помогне на другите. Как и защо започнахте „Алхимистът на храната“?

- Един ден в причастието на един от племенниците ми, Казах на сестрите си това Бих искал хората с автоимунни заболявания да разберат силата на диетата, която дори аз, като диетолог, не знаех и един от тях, Агус, който е инфлуенсър и има много последователи (Агустина Рамос Мехия от @look_connected) ми каза да създам Instagram и че тя ще ми помогне, но реалността е, че се чувствах много уморен, имаше дни, в които не можех да се преместя от къщата си и не знаех дали ще мога. Докато през март 2018 г. бях енергизиран и отворих акаунт, наречен @the_food_alchimist и идеята е да правя алхимия с храна; че храната се превръща в злато за нашето тяло, за нашите клетки, за да могат нашите клетки отново да блестят. Там разказах всичко, което ми се беше случило и моя опит с храненето.

Все повече хора започнаха да се присъединяват, много ме питаха дали присъствам в офиса и аз истината е, че не знаех дали един ден ще мога да се върна на работа и казах „не“, но се опитах да направя уверен, че всички хора с автоимунно заболяване разполагат с цялата информация под ръка и аз отговарям на всеки от въпросите, които ми пишат.

През март 2019 г. се почувствах готов да се върна на работа и наех офис, но така или иначе цялата информация за извършване на тази емисия е в Instagram.

Това е път за взаимно изцеление. Чувствам, че лекувам много, като споделям лечебния път на други хора и ние изцеляваме всички.

- Как е един ден в живота ти днес?

- Днес много се наслаждавам на живота си. Истината е, че това се превърна в страхотен подарък за мен, Стана нещо толкова красиво, че е да можеш да помагаш на други хора, да можеш да бъдеш много по-лек, щастлив човек. Вкъщи, откакто това се случи, винаги имаше много любов; Истината е, че през 2016 г., въпреки че всичко, което ни се случваше, не беше това, което очаквахме, бяхме много подкрепени, много придружени.

Познато ми струваше много. Произхождам от семейство на осем братя и сестри и исках да имам четири деца и себе си струва ми много, когато ми казаха, че вероятно няма да мога да имам повече деца. Днес още не знам какво ще се случи, а реалността е, че преди щях да мисля повече "Какво би станало, ако Софи имаше бебе брат" и днес съм щастлив със семейството, което сме. Сега, въпреки че понякога се замислям, истината е, че за мен това е достатъчно.

Истината е, че за мен всичко това беше подарък от небето, защото аз съм друг човек, толкова се наслаждавам на деня си всеки ден, избирам какво искам да правя и в същото време мога да имам голямата благословия, че всичко това ми позволява да помагам на другите.