Вашата баба - или майка - греши. Наднорменото тегло, „здравият“ или „наедрял“, както някои все още с радост казват, не е здравословно. В Перу проучванията показват, че през последните години броят на непълнолетните с наднормено тегло или затлъстяване се е увеличил. Ако това продължи, какво очаква бъдещите граждани? След това подход към злото, което убива няколко.

най-малките

От Алфонсо Риваденейра Гарсия

„Ще положим необходимите усилия, така че 8-часовият учебен ден да бъде достигнат в цялата образователна система и да насърчим културата на спорт и отдих (...) в отговор на тревожната цифра, че повече от една трета от учениците в големия перуански градовете са изложени на риск от затлъстяване “- Оланта Хумала, инаугурационна реч на 28 юли 2011 г.

Казаното от държавния глава не е далеч от реалността. За тези, които живеят в градско Перу, процентът на наднорменото тегло при момчетата и момичетата (на възраст от 5 до 9 години) е 18,1%, докато този на затлъстяването достига 12%; това според Националното проучване на домакинствата - хранителен компонент (ENAHO - CENAN) от юли 2009 г. до юни 2010 г. В цялата страна процентите са 15,5 и 8,9 за наднормено тегло и затлъстяване.

Е СЪЩОТО ЗАТЪЛВАНЕ КАТО НАДЪРЖАВАТА?

Според Световната здравна организация (СЗО) наднорменото тегло и затлъстяването са необичайно натрупване или излишък от мазнини, които увреждат здравето. Посочването на някое от тези състояния изисква индекс на телесна маса (ИТМ), който е индикатор за връзката между ръста и теглото на пациента.

„Наднорменото тегло е индикатор, че по някакъв начин тежим малко повече от нормалното. Затлъстяването вече е патология, която трябва по някакъв начин да контролираме. Има значителна разлика ", каза д-р Хосе Санчес, магистър по хранене и член на Изпълнителната дирекция за надзор на храните и храненето на Националния здравен институт (INS).

Специалистът каза пред La República, че по целия свят се наблюдават непълнолетни, които напълняват и страдат от последствията от това. „Наднорменото тегло или затлъстяването може да доведе до увеличаване на клетките (мазнини) и че в бъдеще, когато сте млад или възрастен“ ще бъде по-трудно „да намалите теглото си“.

Е ЕПИДЕМИЯТА Е ЗАТЪЛВАНЕТО?

"Да, и бих се осмелил да твърдя, че сме в пандемия, защото тя засяга много страни." Ето как говори Таня Лопес, лекар, отговарящ за епидемиологичното наблюдение на диабета към Министерството на здравеопазването.

Здравният работник подчерта, че на всеки 10 непълнолетни със затлъстяване осем ще продължат със същата характеристика, когато са на 35 години. Освен това, добави той, ако на 18-годишна възраст човекът продължава да е със затлъстяване, шансовете да остане същият в бъдеще са четворни. А с по-голямата възраст сложността да се сложи край на мазнините се увеличава.

Тази епидемия се причинява както от липсата на адекватна диета, така и от пренебрегването на физическата активност. Както каза д-р Санчес, може да има наследствен фактор, но яденето на храни с много въглехидрати - присъстващи в преработени храни като хляб, панетони, бисквитки, зърнени храни, сладкиши като цяло и зърнени храни като ориз и т.н. - кара тялото да натрупват мазнини и затлъстяването произхожда.

Отделен случай е бързата храна, обикновено хамбургери, пържено пиле, пържени картофи, салчипапа и всичко, което има много мазнини. Не се съмняваме, че са вкусни, но консумирането им без умереност е мазохизъм.

ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ СРЕД СЕДЕНТАРИЗЪМ

Според глобалното проучване на здравето на училищата през 2010 г., проведено в 50 училища в 16 региона на страната, 28,6% от учениците предпочитат да не напускат местата си, вместо да спортуват. Защо? Интернет и видео игрите са по-привлекателни за тях.

Това не би трябвало да ни изненадва, тъй като същото министерство съобщава, че 90% от населението на Перу не разполага с упражнения, включени в тяхната рутина. Освен това 10,7% имат отрицателни хранителни навици.

Като черешка на тортата курсът по физическо възпитание у нас е два часа седмично (в средното училище), когато Панамериканската здравна организация (PAHO) препоръчва да се повиши на пет часа.

„Преди, за да си направим домашно, щяхме да отидем в библиотеката, да изминем три или четири блока и т.н. В момента няма такова нещо, има интернет (...) Не казвам, че технологията е лоша, но трябва да насърчаваме физическата активност ”, каза д-р Лопес.

ТЕГЛОТО НА КАПИТАЛА

Въпреки че наднорменото тегло засяга всички социално-икономически нива, все още има пряка връзка между това заболяване и икономическото ниво и местоживеене. Данните от Националния мониторинг на хранителните показатели (MONIN) от ноември 2007 г. до март 2010 г. доказват това.

По този начин между 2007 и 2010 г. децата от Метрополитън Лима имат преобладаване на затлъстяване и наднормено тегло при 10,1%. За цялата страна 6,9% е цифрата. През 1984 г. процентът е 4%.

Същото проучване показва, че непълнолетните със семейство с по-ниски икономически доходи показват 2,9% разпространение на затлъстяването, за разлика от тези с повече доходи, чието разпространение е 11,9%.

Но това не е всичко. Емилио Кабело, ендокринолог и педиатър в болница Cayetano Heredia, разкри подробности за поредица от проучвания, проведени в квартал Сан Мартин де Поррес в Лима, при ученици на възраст от 6 до 17 години. Според техните данни 20% от учениците в частни училища са с наднормено тегло и 15% са с наднормено тегло, докато в държавните училища 14% са с наднормено тегло и 7% са с наднормено тегло. Това за специалиста е „значителна разлика“.