Експерти от Аржентинското общество по хранене (SAN) предупредиха колко важни са конкретните действия у дома, така че изолацията поради коронавируса да не влоши другата епидемия, която дебне: тази на наднорменото тегло и затлъстяването

която

От Леонардо Косия

Експерти от Аржентинското общество за хранене (SAN) предупредиха, че продължителната изолация, изисквана от пандемията, поражда мъка и безпокойство и намалява наличността на здравословна храна за консумация. Всички тези фактори, добавят те, само изострят условията, които определят, че се оказваме в друга пандемия: тази на затлъстяване.

От друга страна, според данните, предоставени от NHS на Обединеното кралство, наднорменото тегло може да усложни снимките на хора, заразени с коронавирус SARS-CoV-2: 74,5% от пациентите в интензивно лечение поради усложнения от COVID-19 са с наднормено тегло или затлъстяване.

„Със сигурност най-големият риск срещу Covid-19, който засяга хората с наднормено тегло, произтича от факта, че затлъстяването, като хронично заболяване от многофакторен произход, при което психологически, биологични и екологични фактори взаимодействат, се характеризира с това, че в основата си е възпалително заболяване. С други думи, той произвежда хронично генерализирано леко до умерено възпалително състояние, с излишни телесни мазнини, чието количество и разпределение придава различни степени на риск “, заяви координаторът на работната група по затлъстяването на Аржентинското общество по хранене.

Връзката „Затлъстяване-Covid-19“ в Аржентина е особено тревожна, тъй като според данните от последното Национално проучване на рисковите фактори от Министерството на здравеопазването на нацията, 6 от 10 души (61,6%) на възраст над 18 години са наднормено тегло, стойност, която се разпределя при 36,3% наднормено тегло и 25,3% при затлъстяване, тенденция, която непрекъснато се увеличава от първото проучване, проведено през 2005 г..

При пандемията на COVID-19 нямаме ваксина, така че най-добрата стратегия е ПРЕВЕНЦИЯ и за това трябва да се вземат предвид няколко фактора, които влияят на имунната система, включително храненето. Поддържането на балансирана, балансирана и разнообразна диета, поддържането на активност, избягването на заседнал начин на живот и добрата почивка е от съществено значение, за да поддържаме защитата си висока.

За всичко това Аржентинското общество по хранене (SAN) препоръчва да се разгледат 3 основни аспекта за успешно справяне с този период, те са хранене, физическа дейност Y. управление на емоциите.

В ситуация на карантина възможностите се намаляват, стресът се увеличава, рутинните дебнат и винаги сте близо до храната. Въпреки че идеалното е всеки човек да се консултира със своя диетолог, като цяло се препоръчва:

- Правете 4 хранения на ден: закуска, обяд, лека закуска и вечеря, дори часовете да не са нормални.

- Ако прекарвате много часове между основните хранения и искате да закусите, за предпочитане изберете здравословни храни; като пресни или сушени плодове, сушени плодове, чаша обезмаслено мляко, обезмаслено кисело мляко, парче нискомаслено сирене.

- Отделяйте храната от емоции, например скука и стресови ситуации. Яжте само по една чиния на хранене.

- Включете през деня голямо разнообразие от видове храни. Например: сезонни зеленчуци и плодове, бобови растения, пълнозърнести храни, меса, яйца, тестени изделия, нискомаслени млечни продукти, като по този начин се гарантира консумацията на достатъчно витамини и минерали.

- Като превантивна мярка, за да не излизате често, за да пазарувате и да правите голяма покупка, се препоръчва да съхранявате храната, като винаги фиксирате срока на годност и се опитвате да се подготвите само достатъчно, за да можете да управлявате контрола на порциите.

- Избягвайте кълването.

- Хидратирайте за предпочитане с питейна вода. Минерална вода или обикновена вода.

- Препоръчват се и инфузии без добавена захар.

- Включете малко храна, която е приятна, нещо богато, сладко или солено, както е предпочитано и ако няма противопоказания. Малка порция. Например: малък алфахор, бонбон, шоколадов блок, сандвич с шунка и сирене, за предпочитане с пълнозърнест хляб.

- Възползвайте се от това време у дома, за да се храните разнообразно и балансирано, като основа за здравословен начин на живот.

Наред с други съвети се препоръчва да се прекъсват поведения, които предполагат заседнал начин на живот на всеки 30 минути, стоене и движение поне 2 минути, като се започне бавно и постепенно с движение от няколко минути седмично до препоръчителните 30 до 60 минути на ден; а също така, защо не, потърсете онлайн танци, йога или друга дейност, която ни харесва и изисква преместване на тялото.

„Изолирано, колкото повече часове прекарвате седнали, легнали или легнали, за да правите разсейващи дейности (игри, гледане на телевизия, използване на мобилни устройства), толкова по-малко упражнения правите и следователно, толкова повече физическото ви състояние се влошава, което води до повишено риск и възможно влошаване на хроничните здравни състояния ”. По този начин има силна здравна причина да продължим физическата активност у дома, за да останем здрави и да поддържаме функцията на имунната система в днешната несигурна среда.

Редовната физическа активност по това време е страхотна, защото повдига настроението ви, намалява стреса и безпокойството, укрепва самочувствието и ви помага да бъдете по-продуктивни. „Физическата активност е естествена, тя е нещо просто и допринася за подобряване на качеството на живот в тази трудна ситуация“, подчертават експертите.

Друг аспект, който трябва да съзерцаваме, е управлението на емоциите: може да нямаме голямо желание да правим нещата или да се изпълваме с негативни мисли. „Нашето отношение може да породи битки или конфликти с тези, които споделят изолацията и, което е още по-лошо, в случаите, в които сме се научили да търсим емоционален баланс с храната, това може да доведе до лош избор на количество и качество на храната“.

„За да управляваме емоциите си и да се мотивираме, се препоръчва да мислим позитивно, да медитираме, да оставим емоциите да се изливат и да използваме наличните технологии за комуникация с приятели и семейство“, добавиха.

И накрая, що се отнася до важността на положителната мотивация, специалистите от SAN се съгласиха, че да бъдеш мотивиран означава да изпълняваш ежедневни задачи, докато оставаш активен, без да включваш голямо натоварване. Но не само това, мотивацията е свързана с други психологически променливи, като ниво на стрес, самочувствие и концентрация, и има ефект върху здравето и благосъстоянието.