След като някоя патология на глутеновата чувствителност бъде диагностицирана, единственото лечение, което се е доказало като ефективно, се състои в спазването на строга безглутенова диета през целия живот. Това води до клинично и функционално нормализиране на чревната лигавица, както и възстановяване на вилозната лезия, ако има такава.
ОСНОВНИ ПРАВИЛА
Списък на съставките, които обикновено се появяват на етикета на хранителните продукти, които може съдържат глутен:
Асоциациите на целиакия са тук, за да ви помогнат. Ако имате някакви въпроси или проблеми, свържете се с нашите професионалисти в Отдела по хранене и диететика на Асоциацията (консултации[email protected])
Автор: Бланка Естебан Луна
Експерт по хранителни технологии
Техник за контрол на качеството
Степен по химични науки
- Няма научна причина да се спазва диета без глутен; Здравни новини в
- Калориите, необходими за спазване на поддържаща диета
- Защо не трябва да спазвате диета без глутен, ако не сте целиакия La Opinion de Zamora
- Най-добрите напитки с ниско съдържание на въглехидрати, които да следват диетата и да общуват
- Девет основни правила за здравословното хранене на цялото семейство