Мексико сити

наднормено тегло

Наднорменото тегло и затлъстяването при деца и юноши са бомба със закъснител, тъй като водят до намаляване на продължителността на живота с четири години. Ето защо е наложително да се обърне внимание на извънредната ситуация по този въпрос в Мексико, предупреди Пресия Арифин-Кабо, заместник-представител на Детския фонд на ООН (Unicef) в страната.

Той посочи, че има достатъчно доказателства от околната среда, които благоприятстват консумацията на ултрапреработени храни и напитки с добавени захари, причиняващи увеличаване на телесното тегло и развитие на заболявания като диабет.

Проучване на Unicef, проведено през 2019 г., установи, че в Мексико 70% от консумацията на сок и безалкохолни напитки се среща в училищата, но това е проблем, който се появява в национален мащаб.

Причините варират от липсата на питейна вода, замърсяването на течността, както се случва в Чихуахуа и Гереро, до това, че децата не са свикнали да пият обикновена вода, те не обичат безвкусния.

Каталина Гомес, ръководител на социалната политика в Unicef, заяви, че това е резултат от това, че хората от ранна възраст консумират ултрапреработени храни с високи нива на захар, сол и мазнини. Оттук и важността на новото етикетиране на предните предупреждения, което беше спряно с дело, заведено от индустрията.

Той подчерта, че етикетирането е само един от няколкото механизма за атака с наднормено тегло и затлъстяване, който засяга всяко трето дете и юноши в страната и е важно, тъй като също така е установено, че непълнолетните имат голямо влияние върху решенията относно продуктите, които семействата придобиват.

Това е свързано със стратегиите на хранително-вкусовата промишленост, които в супермаркетите поставят своите стоки по такъв начин, че да са в обсега на най-малките, освен че съдържат атрактивни изображения за тях.

Arifin Cabo се позова на данните от разследване, според което приемът на ултрапреработени храни и нисък или никакъв хранителен прием е 39 процента в предучилищното население; 34 процента при децата в училище; 35 процента при юноши и 26 на всеки сто възрастни. Очакваната последица е увеличаването на телесното тегло и заболявания като диабет, сърдечни заболявания и други от емоционален характер, главно депресия, каза той.

Въз основа на тези показатели той настоява за важността на предприемането на мерки с риск, че ако не се предприеме нищо, продължителността на живота на населението ще намалее с четири години поради тази причина.

По отношение на етикета за фронтално предупреждение Каталина Гомес коментира, че защитата, поискана от Конфедерацията на индустриалните камари (Concamin), е нещо очаквано, тъй като индустрията се държи по подобен начин в Чили, Уругвай и Перу, с действия, които се стремят да забавят нейното изпълнение. март.

В крайна сметка това, което се случи в тези страни, е, че компаниите се съобразиха с предупредителния етикет и преформулираха своите продукти, за да отговарят на максимално допустимите граници за нездравословни съставки.

Същото трябва да се случи и в Мексико, заяви ръководителят на УНИЦЕФ, организация, която си сътрудничи с властите при разработването на новия официален мексикански стандарт NOM 051, за етикетиране на храни и безалкохолни напитки.

Доклад на Световната банка поставя диагноза на този проблем, който засяга не само богатите страни.

Повече от 2 милиона възрастни в света са с наднормено тегло или затлъстяване. Това не е каквато и да е цифра, а повече от една четвърт от световното население. Това е здравословен проблем, който води до смъртта на 4 милиона души всяка година поради факта, че причинява множество заболявания като диабет, хипертония, сърдечни заболявания, рак, депресия, увреждания, наред с други усложнения.

Затлъстяването се превръща в бомба със закъснител, тъй като от 1975 г. степента на разпространение на наднорменото тегло и затлъстяването се е утроила и в момента има повече от 2 милиона души с този проблем. Увеличението е драстично във всички региони на света и при хора от всички възрасти и ако не се вземат спешни мерки, тенденцията вероятно ще се увеличи, според най-новия доклад, публикуван от Световната банка.

ЛАТИНСКА АМЕРИКА

Това, че затлъстяването и наднорменото тегло са изключително проблем в богатите страни, е твърдение, което е останало в миналото. Седем от 10 възрастни със затлъстяване или с наднормено тегло живеят в страни с ниски или средни доходи. Нито е условие, което се среща само в големите градове, тъй като 55% от нарастването на разпространението е настъпило в селските райони.

Няколко фактора се събраха, за да проследят този глобален здравословен проблем, генетичните условия, ранното хранене, промените в хранителните навици (хората ядат повече преработени храни и с големи количества захар, наред с други причини, защото здравословните храни са по-скъпи); рутина на живота с все по-малко физическа активност. В този смисъл културните модели и технологии имат много общо с това, има повече часове, прекарани пред екрана, отколкото прекараните в упражнения.

Разходите за затлъстяването са огромни за развитието на страните и това има и икономически последици, ясно е, че нарастването на разходите за здравеопазване, свързани с този проблем, е тенденция в целия свят.

Латинска Америка също има включени аларми. От 2016 г. се изчислява, че 6 на 10 възрастни са със затлъстяване и поне 4 на 10 жени и повече от 3 на 10 мъже над 20 години са с наднормено тегло.

Почти 40% от децата са с наднормено тегло и повече от 20% са над идеалното си тегло.

В повечето страни от Латинска Америка, както и в Близкия изток, Източна Европа, Централна Азия и Източна Азия (по-специално Китай и Индонезия), сред най-бедното население има повече индивиди с наднормено тегло или затлъстяване.

Няколко страни в Латинска Америка, като Гватемала, изпитват двойната драма на недохранването и затлъстяването.

Борбата със затлъстяването е отговорност не само на страдащия, правителствата, подкрепяни от гражданите и частния сектор, имат ключова роля за справяне с това предизвикателство. Те са отговорни за предоставянето на цялостен подход при формулирането на фискални, регулаторни и политики за промяна в хранителната система каквито са повече инвестиции в храненето в ранна детска възраст, данъци за намаляване на производството на нездравословни храни, субсидии за производство на здравословни храни, задължително етикетиране на храните, контрол върху рекламата и продажбата на нездравословни храни, с акцент върху тези, които са насочени към децата, изследвания и субсидии за устойчиво земеделие, както и проектиране и подобрения на форми на мобилност като велосипедни алеи, пешеходни маршрути.

В Мексико, където болестите, произтичащи от затлъстяване, са основната причина за смърт, е въведен 10% данък върху подсладените със захар напитки, което се очаква да намали степента на затлъстяване с 2,5% до 2024 г. и да избегне между 86 хиляди и 134 хиляди нови случаи на диабет до 2030г.

Освен това социалните мрежи са съюзник в кампании за борба със затлъстяването. В Мексико инициатива чрез WhatsApp мобилизира общностите за насърчаване на по-добро хранене.

Производните заболявания са основната причина за смърт

Децата в училище обикновено ядат нездравословна храна

ПРЕРАБОТЕНИ ХРАНИ

  • 70% от консумацията на безалкохолни напитки се случва в училищата
  • 39% го поглъщат в предучилищна възраст
  • 34% при учениците
  • 35% юноши
  • 26 от 100 възрастни го правят

ДЕЦА

  • Те не обичат обикновена вода
  • От детството те консумират много захар, сол и мазнини

ПОСЛЕДСТВИЯ

  • Увеличаване на тялото
  • Диабет
  • Хипертония
  • Депресия
  • Ракови заболявания
  • Сърдечни заболявания
  • Увреждания

ФАКТОРИ

  • Нулеви физически дейности
  • Генетика
  • Промени в хранителните навици