Ana Belén Crujeiras предупреди в началото на речта си за проблема със затлъстяването, което „има голямо разпространение, нараства значително по света с висока скорост“. А атлантическата диета също е полезна за предотвратяване на затлъстяването, настоя той.

причина

В Испания «70% от населението е с наднормено тегло или затлъстяване. Затлъстелите хора консумират 20% повече здравни ресурси и 68% повече лекарства “, каза той. Тя обвинява затлъстяването за голям брой хронични заболявания и смъртни случаи всяка година. Той подчерта, че „82% от затлъстелите хора не смятат, че са, и не виждат, че децата им са затлъстели. Това ограничава възможността за лечение на този проблем. И е важно, повтори той, тъй като качеството на живот на по-младото население намалява и „все повече деца се появяват със заболявания на възрастни“.

Той подчерта, че „проблемът е не само в наднорменото тегло, но и в натрупването на мазнини, особено около кръста“. Той подчерта, че „затлъстяването е заболяване само по себе си и е тясно свързано със сърдечно-съдови заболявания, диабет, други, свързани с правилното функциониране на мозъка като Паркинсон или Алцхаймер, както и с чернодробни и психиатрични заболявания и все повече се знае връзката му с рака. Доказано е, че затлъстяването е свързано с 13 вида тумори, особено тези на гърдата, дебелото черво, ендометриума и черния дроб. Поради тази причина, уточни той, „затлъстяването е втората предотвратима причина за смърт от рак след тютюна. Вече има хора, които вярват, че това може да се счита за цигарата на 21 век ».