затлъстяването

La Fe Hospital и Consum представят проекта #ActiSaludable срещу това заболяване

  • Затлъстяването е един от най-големите проблеми на общественото здраве, страдащ от 25% от валенсианците и който може да намали продължителността на живота с 10 години, заедно с наднорменото тегло, което вече засяга 38% от населението.
  • Hospital La Fe и Consum представят изследователски проект, стартиран като пилотен проект в Alcàsser, в рамките на председателския център Consum Fe Hospital, който стартира през юни 2017 г., за популяризиране на здравословните навици на живот и намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването.
  • Това е мултидисциплинарно разследване на болница La Fe, Института за здравни изследвания La Fe, Fundació Lluis Alcanyís-UV, Общинския съвет на Alcàsser и Consum.

Във Валенсийската общност данните, предоставени от Валенсийското дружество по ендокринология, диабет и хранене, в популация над 18-годишна възраст, поставят разпространението на затлъстяването на 25% и наднорменото тегло на 38%, подчертавайки прогресивното нарастване на формите на повече тежко затлъстяване.

Що се отнася до детското население, разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването в Испания е над средното за света, съответно с 23,3% и 18,1%, според данните, събрани в проучването ALADINO, екстраполиран сценарий към общността на Валенсия. Световната здравна организация (СЗО) от своя страна оценява разпространението на затлъстяването на 13% и наднорменото тегло на 39%.

Затлъстяването е хронично заболяване, характеризиращо се с необичайно и прекомерно натрупване на мазнини и което може да повлияе на здравословното състояние както на децата, така и на възрастните, превръщайки се в едно от най-големите предизвикателства за общественото здраве през 21 век.

Проект #ActiSaludable

За да се пребори с това заболяване, болницата Universitari i Politècnic La Fe y Consum представи тази сутрин проект #ActiSaludable за популяризиране на здравословни навици на живот, които позволяват намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването, съвпадащи със Световния ден на борбата срещу затлъстяването. Този проект започна преди година със създаването на Consumer Chair - Hospital La Fe за популяризиране на здравословния начин на живот и стартира в община Alcàsser като пионерно мултидисциплинарно пилотно изпитание. Той сътрудничи на болница La Fe, здравен изследователски институт La Fe, фондация Lluis Alcanyís-UV, градски съвет на Alcàsser и Consum, както и здравен център, аптеки, училища, AMPA и общински сдружения на този град. други. Тя ще се състои в откриване на заболяването, повишаване на осведомеността за борба с него и насърчаване на здравословни маршрути, които насърчават физическите упражнения, наред с други действия.

Ръководителят на секцията по ендокринология и хранене на болница Universitari i Politècnic La Fe, д-р Роза Камара, подчерта важните клинични последици от затлъстяването.

„Целта е да се идентифицира популацията в риск и да се улесни загубата на тегло, като по този начин се постигнат важни ползи за тяхното здраве, като намаляване на сърдечно-съдовия риск или шансовете за развитие на диабет или контрол на кръвното налягане“, подчерта д-р Роза Камара.

Изпълнителният директор на Consumer за институционални отношения, Carmen Picot, посочи, че поради статута си на потребителска кооперация Consumer има за цел да популяризира навиците за здравословен начин на живот. Ето защо още от създаването си, преди повече от четиридесет години, тя е разработила обучителни и информативни действия, за да повлияе на значението на балансираното хранене и отговорното хранене при генерирането на тези навици.

„Участието ни в проекта #ActiSaludable се състои от поредица от действия, съобразени със стратегията на NAOS: пускане в продажба на продукти със собствена марка, които допринасят за по-здравословна диета, преформулиране на продукти с намаляване на процента на наситени мазнини, захар и сол; и, от друга страна, повишаване на осведомеността и информиране на нашите партньори и обществото като цяло за важността на балансираното хранене и упражняването на физическа активност чрез собствените комуникационни канали на Consumer, като списание Entrenosotros, нашия образователен портал на Team Consum или мрежата меню Планер с пълни менюта от рецепти, одобрени от диетолози и диетолози ”, посочи Кармен Пико.

Първи мултидисциплинарен подход

„За да обърнем възходящата тенденция в нивата на затлъстяване сред населението на Валенсийската общност, се нуждаем от участието на граждани и следователно сме включили различни ключови агенти, като градския съвет на Алкасер, плюс образователните центрове, бащите и сдружения на майки и аптеки “, посочи д-р Бернардо Валдивиесо, директор на зоната за планиране на здравния отдел La Fe и главен изследовател на председателя на Consum-La Fe.

В този смисъл председателят на Consum-La Fe е съобразен с целите на стратегията NAOS (Хранене, физическа активност и профилактика на затлъстяването), насочена, наред с другото, към повишаване на осведомеността и информиране на населението за ползите от балансираното хранене и редовното упражняване на физическа активност; насърчаване на хранителното образование в семейството, училището и общността или насърчаване на политики и планове за действие, насочени към подобряване на хранителните навици на населението.

По този начин д-р Валдивиесо обясни, че сред действията, които предстои да бъдат разработени от здравна гледна точка, се открояват периодичното провеждане на кампании за ранно откриване на наднормено тегло и затлъстяване, както и предлагане на пациенти на основни съвети относно диета и физически упражнения и насърчаване на използването на наличните данни, като се използват технологиите Bigdata за подобряване на знанията за здравословното състояние на населението.

От своя страна професор Хосе Мигел Сориано, експерт по хранене от UV фондацията на Луис Алкани, заяви фигурата на диетолога-диетолог, „който не само е там, за да прави диети за отслабване, но и да прилага принципите на храненето в хранещите хора, планиране на менюта и диети, наблюдение на представянето и обслужването на ястията ".

Кметът на Alcàsser, Ева Замора, подчерта значението на този проект за нейната община, за предотвратяване на затлъстяването и наднорменото тегло и да действа по мултидисциплинарен начин, за да го намали.