Здраве от иберийска шунка
През цялата история свинско месо стана много важно по една основна причина: лекотата на съхранение и съхранение чрез колбаси . Голямата средиземноморска традиция на бутове и колбаси е от римски и гръцки произход и това се доказва от имена като лонганиза и колбаси които идват от римските колбаси луканица и салсиций.
The Средиземноморска диета Това е концепция, която надхвърля използването на определени съставки или рецепти и намира пълния си смисъл, когато е свързана с климат, география, обичаи и начин на живот на средиземноморските народи.
Днес международната научна общност признава предимствата на щедра консумация на зехтин, бобови растения, ядки, зърнени макаронени изделия, плодове, зеленчуци, млечни продукти и риба, и умерената употреба на вино, кава и пресни и сушени меса. Нещо, което потвърждава онова, което миналите поколения вече са открили преди стотици години.
Ключова препоръка да се насладите на тази диета е Иберийска шунка. Не само е вкусен и сочен, но специфичните му свойства го определят като уникална храна в света.
The 100% иберийска шунка от жълъди Това е нискокалорична храна с голям богат принос от витамини, освен че съдържа a 50% повече протеин че пресни меса.
Благодарение на процеса на втвърдяване на шунката, напълно ръчно изработени и естествени, това е чиста и асептична храна, чието месо не търпи никакъв вид манипулация.
The хранени с жълъди 100% иберийска шунка Това е повече от гастрономичен продукт, това е деликатес с безброй добродетели. Освен че е удоволствие за нашето небце, то действа благоприятно и на нашето Здраве.
изток Хамон е антиоксидант и има висока съдържание на витамин Е. Приемането му заедно с домата удвоява полезните му ефекти. Качеството на мазнините в иберийската шунка, хранена с жълъди, е отлично, като в състава й преобладава олеинова киселина (с нива над 50%), характерни за зехтина. Това улеснява производството на HDL („добър холестерол") В тялото, като същевременно намалява LDL ("Лош холестерол")
Следователно неговото умерена консумация помага да се поддържа адекватно ниво на холестерол и предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
Предлага щедър принос от витамини от група В, особено В1 и В2; само 100 грама шунка осигуряват 24% от препоръчителния дневен прием на този витамин. Той е богат на желязо, магнезий, цинк и калций, но преди всичко в съвпада, осигуряване на 30% от препоръчителната дневна консумация. Това е храна, препоръчвана за нискокалорични диети, тъй като 50 грама 100% иберийска шунка, хранена с жълъди, осигурява само няколко 150 килокалории.
Грижата за вашето здраве е удоволствие.
Хранително съдържание
(За всеки 100 грама иберийска шунка, хранена с жълъди):
Вода: 57,5 грама.
Протеин: 28,5 g.
Грес: 14,5 g.
Въглехидрати: 0 g.
Фибри: 0 g.
Калорична стойност: 242 ккал.
Любители на шунка и запалени по дигиталния маркетинг.
Свързване на хората със света на Ham;-)
- Зеленчуци и диетични ползи и трикове за ежедневна консумация - Dietística Nutrition y Salud
- Трансцендирайте страданието Блог Елена Корралес Хранене и здраве
- VISTA - За здравето на очите се грижи и чрез храненето, това са храните, които
- Ако отново сте дошли на лято с излишни килограми, прочетете това - Здравословно хранене
- Бъркани яйца с гъби с иберийска шунка - Gurmé