Здравните работници също провеждат изследване на телесната маса сред учениците на Матагорда. Андалузското здравно проучване изчислява около 2800 деца от Еджидо с проблеми с теглото

Световната здравна организация преди няколко години обяви затлъстяването за епидемия на 21 век. Поради тази причина в санитарния район Пониенте (със седалище в Ел Ехидо) те се заеха да работят, за да се опитат да разберат от какво положение започват и да установят мерки за подобрение.

затлъстяване

Приоритетната линия ще бъде определена чрез предотвратяване на детското затлъстяване, чиито темпове се покачват през последните две десетилетия. По този начин областният епидемиолог, Ана Гарсия, увери IDEAL, че те разработват няколко стратегически линии в тази област. От една страна, здравните инспектори на току-що добавиха нова задача към ежедневните си дейности, тъй като те ще контролират училищните менюта.

Тяхната задача не само ще бъде да гарантират, че менютата, които предлагат, са здравословни и балансирани, но и ще изискват повече информация от родителите за съдържанието на храната, която дават на децата си всеки ден. Ана Гарсия го обяснява по следния начин: «Възможно е да има обстоятелство, при което на родителите да се казва, че на децата се предлага риба и ябълка за десерт, но не се уточнява коя риба и как се прави. Инспекциите ще проверят дали рибата се готви със зехтин или слънчогледово масло или с други по-малко здравословни продукти или им се предлага замразен продукт като крокети, като се обясни на родителите марката или как се готви ».

В допълнение към този подробен анализ на менютата, предлагани в образователните центрове на Ел Ехидо и останалата част от региона Пониенте, Областта също току-що започна проучване в училището Солимар в ядрото на Матагорда. Здравните работници ще отговарят за записването на индекса на телесна маса (ИТМ) на децата. «Когато имат общия брой и знаят броя на затлъстелите момчета и момичета, ще бъдат направени необходимите предложения за намаляване на този индекс с действия като разговори със семейства, които да им помогнат да направят по-здравословни менюта или да се заемат с това, което асоциациите на жените», обяснява Ана Гарсия.

И освен тези две действия, които са разработени в Ел Ехидо, здравният район Poniente управлява и пилотна програма, наречена RELAS (Местни здравни мрежи за действие), която е възможна благодарение на споразумение, подписано между градския съвет на Vícar и провинциалната делегация на здравеопазването . Ана Гарсия посочи, че между двете организации има човек за връзка и че той отговаря за обединяването на различни групи „като домакини, имигрантски асоциации, учители, служители на кметството, област или социални работници; с други думи, многосекторна група, която да работи по местен план за действие, който има приоритетни линии, включително този за борба със затлъстяването ».

В допълнение, специалистът от Poniente подчертава, че става въпрос за, в такава мултикултурна среда като този регион, да подчертава пред семействата, че здравословното хранене няма нищо общо със специфична диета в дадена държава, но е възможно с всяка култура. Всъщност Гарсия посочва, че Министерството на здравеопазването вече е публикувало ръководство, в което информира населението, но особено чуждестранното население, по кое време определени зеленчуци, плодове или риба могат да се ядат в най-оптималното състояние.

Разпространение

Загрижеността на здравните власти да ограничат увеличаването на затлъстяването и наднорменото тегло не е маловажен въпрос. Изследването на здравето в Андалусия, проведено през 2003 г., вече показва преобладаване на затлъстяването и наднорменото тегло при момчетата и момичетата съответно на 32,25% и 31,26%. Тези проценти, прехвърлени на населението между пет и 14 години от общината, биха довели до малко над 2800 деца с проблеми с мащаба, който в зряла възраст може да се превърне в реални здравословни проблеми като хипертония или диабет, в допълнение към някои видове на рак.

Истината е, че като цяло андалуската общност поддържа цифри за затлъстели деца над средното за страната и това предизвиква аларми в здравната система, което предвижда, че в рамките на няколко десетилетия тя може да се насити поради многото заболявания, които са изложени на риск от страдащи от тези, които сега са „пълни деца“.

Според епидемиолога Ана Гарсия обаче борбата с тези лоши навици на консумация и липсата на спорт (основни причини за наднорменото тегло) не е изключителна задача на лекарите.

„Усилията трябва да бъдат положени от възрастни, от тези от нас, които са тяхно семейство, от тези от нас, които са техни учители, от техните здравни служители, политици и ресторантьори“, казва Ана Гарсия, която залага на въпроси като ценовите политики “ защото тя не може да бъде по-скъпа килограм ябълки от една поничка ». Той също така обяснява, че това е сравнително проста задача, тъй като «въпреки че струва повече да се постави дете на диета или да се принуди да се упражнява, отколкото възрастен, все пак е по-лесно за него да осъзнае ползите от тези действия, защото само трябва да го научи. Детето научава какво вижда от възрастните ».

В случая с ресторантьорите епидемиологът се ангажира да популяризира здравословни менюта в ресторанти, където не се предлагат големи сортове сладки десерти и където се залага повече на сезонни плодове или менютата се разширяват ", които не надвишават ограничен брой калории или са адаптирани към целиакии или диабетици, което би било добре за ресторантьорите и гражданите ».

Тази задача на общността, която те защитават от здравния район Poniente, се основава на факта, че сериозният проблем със затлъстяването и наднорменото тегло не се решава само чрез действие срещу последствията, но е необходимо да се действа и срещу причините, които го пораждат.

Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец