В момента лошата диета, особено при децата, е накарала Мексико да се нареди на първо място по детско затлъстяване. Това се дължи на високите нива на захар, които се консумират ежедневно по несъзнателен начин.
Добре известно е, че захарта не идва само от сладкиши и „боклуци“ храни, днес 75% от преработените продукти, които консумираме, съдържат захар, фруктоза, царевичен сироп и т.н.
СЗО препоръчва да се консумират само 5-10% от дневните ви калории от захар. При диета от 2000 kcal това се равнява на 6-12 с.л. В безалкохолна напитка от 600 ml намираме тези 12 супени лъжици и ако добавим към това скритата захар в хляб, бисквитки, барове, сладкиши и др., Надвишаваме препоръчителната консумация с около 300% повече.
Един от най-големите рискове в страната е нарастването на заболеваемостта от диабет тип 2 при децата, което е силно свързано със затлъстяването и наднорменото тегло.
За да се избегне консумацията на тези нива на захар, се препоръчва:
1. Винаги четете съставките на продуктите, които консумираме.
2. Проверете дали съдържа захар (или алтернативно име) и дали съдържа, за предпочитане едно от последните в списъка.
3. Избягвайте да консумирате безалкохолни напитки, ароматизирана вода или сокове (дори ако това е „натурален плод“), сменете го с натурална вода, Ямайка или лимон.
4. Не давайте на деца бонбони, близалки и др. често го правете спорадично и на специални събития. Заменете сладките с пресни плодове.
5. За предпочитане, приучете децата към естествения вкус на храната, но ако е необходимо, подсладете в малко количество с мед, мусковадо захар, кленов сироп, фурми, прахообразни плодове на монах, естествена стевия. Избягвайте честата консумация на преработени храни като барове, бисквитки, зърнени храни или хляб. Въпреки че вкусът му не винаги е сладък (като бисквитки тип хабанера), те крият много захари в съставките си.
6. Когато ядете храни с високо съдържание на захар, включвайте храни с високо съдържание на фибри (овесени ядки, зеленчуци, плодове, ядки), така че въздействието върху метаболизма да е по-малко.
- Връзка между детското затлъстяване и здравето на костите
- Семеен туризъм за предотвратяване на детското затлъстяване Здравни новини
- Страна със сериозни проблеми със здравето и затлъстяването; 80 градуса
- Проучване на общественото здраве ще определи степента на детско затлъстяване във Vega Baja Las Provincias
- Здравето обявява война на детското затлъстяване с по-голяма бдителност по отношение на идеалните училищни менюта