Консумирането на тази храна повече от три пъти седмично може да увеличи риска от деца с наднормено тегло

Майките, които консумират риба повече от три пъти седмично по време на бременност, са изложени на повишен риск от раждане на бебета, които могат да растат много бързо и страдат от детско затлъстяване, според проучване в списанието JAMA Pediatrics на Американската медицинска асоциация.

риба

За да стигне до това заключение, д-р Леда Чаци от Университета в Крит (Гърция) и нейният екип са анализирали данни от 26 184 бременни жени и техните деца чрез европейски и американски изследвания, за да изследват връзката между рибите и наднорменото тегло, затлъстяването и детския растеж.

Според списанието изследваните деца са били наблюдавани до шестгодишна възраст.

Учените отбелязват, че рибите често излагат хората на устойчиви органични замърсители (УОЗ), вещества, които могат да променят ендокринното функциониране на тялото и да допринесат за развитието на затлъстяване, според специализираното списание.

Устойчивите органични замърсители в рибите биха могли да дадат обяснение за наблюдаваната връзка между консумацията на големи количества риба по време на бременност и повишеното затлъстяване при новородени, заключи групата на учените.

Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец

Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец

Майките, които консумират риба повече от три пъти седмично по време на бременност, са изложени на повишен риск от раждане на бебета, които могат да растат много бързо и страдат от детско затлъстяване, според проучване в списанието JAMA Pediatrics на Американската медицинска асоциация.

За да стигне до това заключение, д-р Леда Чаци от Университета в Крит (Гърция) и нейният екип са анализирали данни от 26 184 бременни жени и техните деца чрез европейски и американски изследвания, за да изследват връзката между рибите и наднорменото тегло, затлъстяването и детския растеж.

Според списанието изследваните деца са били наблюдавани до шестгодишна възраст.

Учените отбелязват, че рибите често излагат хората на устойчиви органични замърсители (УОЗ), вещества, които могат да променят ендокринното функциониране на тялото и да допринесат за развитието на затлъстяване, според специализираното списание.

Устойчивите органични замърсители в рибите биха могли да дадат обяснение за наблюдаваната връзка между консумацията на големи количества риба по време на бременност и повишеното затлъстяване при новородени, заключи групата на учените.