10 май Глутенът е вреден само за хора с цьолиакия
Продължителната диета без този протеин може да навреди на здравето на тези, които нямат цьолиакия.
Наблюдението на повече от 100 000 души в продължение на четвърт век показва, че глутенът е вреден само за цьолиакиите. Тези, които без болестта консумират по-малко зърнени храни с този протеин, не виждат подобреното си сърдечно-съдово здраве. Всъщност продължителната диета без глутен, като се избягва консумацията на пълнозърнести храни, изглежда вреди на сърцето.
Целиакия е автоимунно разстройство, което причинява възпаление на тънките черва, ако се консумира глутен, протеин, присъстващ в зърнени култури като пшеница, ръж или ечемик. Няколко проучвания също показват, че в дългосрочен план това заболяване, което предотвратява усвояването на хранителни вещества, може да доведе до появата на други проблеми, по-специално анемия, остеопороза и по-специално коронарна болест на сърцето. Няма лечение, но спазването на безглутенова диета избягва всички тези проблеми.
- Захарта е вредна за вашето здраве. Трябва ли да избягвате консумацията й? OCU предупреждава за митовете за това
- Гладуването е вредно за вашето здраве Лекарите отговарят Indigo Report
- Кафето отдавна не е вредно за здравето ви
- Диетични водачи за хора с рак на панкреаса и техните семейства - Apoya tu Salud
- Упражненията и диетата са вредни за здравето на костите