Проектът Smart Snack се стреми да открие кои храни биха могли да бъдат полезни за когнитивните функции, като се фокусира върху орехите като една от храните за оценка

@abc_familia Актуализирано: 10.10.2017 09: 58ч

здравословен

Свързани новини

Проектът вече е в ход Smart Snack, испанско изследване, което в момента изучава ефекта от диетата върху мозъчното съзряване и върху психическо развитие на подрастващите. Главният изследовател на изследването, Жорди Хулвес, обясни своя проект в "Хранително и когнитивно развитие", който също включва преглед на научните доказателства за идентифициране на хранителни и хранителни схеми, като орехи, участващи в когнитивното здраве.

Smart Snack, който в момента е в процес на събиране и анализ на данни, се стреми да открие кои храни могат да бъдат полезни за когнитивната функция, фокусирайки се върху орехите като една от храните за оценка. Това знание би било ключово за лекарите от първичната помощ, които също са подходящи предписвачи на здравословно хранене. „Създаването на по-здравословни диетични препоръки въз основа на резултатите от това проучване би могло да допринесе за подобряване на здравето в юношеството, решаващ период, в който определени промени могат да отбележат бъдещето на индивида до края на живота“, казва Хулвес.

В разследването те са участвали 700 тийнейджъри разделени на 2 групи, за да им се възложат два вида диетична интервенция, една допълнена със сезонни плодове, а друга със сезонни плодове и 30 грама ядки дневно за период от 6 месеца. От тази извадка има за цел да оцени ефекта от тези две интервенции върху психическото развитие, да оцени умствените способности преди и след диетичната интервенция и определят дали има биохимични промени в здравето, свързано с диетата.

Въпреки че резултатите от Smart Snack остават да бъдат известни, вече има научни доказателства, които демонстрират ползите от орехите за когнитивната функция. Изследвания, публикувани в Journal of Nutrition, Health and Aging, показват, че яденето на орехи би подобрило ефективността на тестовете, свързани с памет, концентрация и скоростта на обработка на информацията при възрастни.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно