Грижата за черния дроб и далака е от решаващо значение за цялостното ви здраве, лесен начин да се грижите за тези органи е чрез диета, която осигурява необходимите витамини и хранителни вещества. Като се грижите за черния дроб и далака си със здравословна диета, вие гарантирате, че тялото ви може да преработи хранителните вещества, от които се нуждае, и да се освободи от токсините, от които не се нуждаете.

дроб

Черен дроб

Черният дроб помага за смилането и метаболизма на храната, която ядем, което го прави несъмнено най-важният орган в тялото. Ако черният дроб не работи, телата ни също започват да се провалят. Затова естествените и органични храни, богати на антиоксиданти, които се борят с болестите и токсините, са най-подходящи за черния дроб. Ярко оцветените зеленчуци като моркови, спанак, чушки, броколи и цвекло са пълни с антиоксиданти и витамини и са чудесни за здравето и функцията на черния дроб. Витамин В12 (намира се в постни протеини, млечни продукти и яйца) и фибри (съдържащи се в пълнозърнести храни и хляб) също улесняват черния дроб за смилане и метаболизиране на храната. Както можете да очаквате, преработените храни, храни с високо съдържание на мазнини и алкохол са трудни за черния дроб за обработка и изхвърляне, поради което са вредни и могат да доведат до проблеми с работата на черния дроб.

Далакът е орган, който е отговорен за смилането на храната и възстановяването на хранителните вещества от тези храни, за да помогне на тялото ви да поддържа силата и здравето си. Доброто хранене е ключът към здравата далака и трябва да се приема сериозно, всъщност китайската медицина смята, че далакът е най-важният орган в нашето тяло. Най-добрите храни за далака са прости плодове и зеленчуци, здравословни протеини с Омега 3 мастни киселини и много вода, тъй като тези храни са естествени агенти, които далакът може да използва за елиминиране на вещества като тютюн и алкохол. Здравословната диета за далака трябва да избягва мазни и преработени храни, като пържени храни, пица и т.н., те дават малко или никакви хранителни вещества или витамини на тялото и следователно са просто отпадъци, за които далакът трябва да работи усилено, за да се отърве от тях. Докато ориенталската медицина често препоръчва готвене на храни, тъй като те са по-лесни за обработка и смилане на далака, най-важното нещо, което можете да направите, за да помогнете на далака си, е да се храните с прости органични храни, с много вода, за да сте хидратирани.