Всяка година през януари, след празниците, се опитвам да изложа някои здравословни рецепти, за да се опитам да вляза в правия път и да се храня по-здравословно, отколкото сме яли предишния месец. Не само се чувствате по-добре, но и научавате нови начини за приготвяне на ястия без всички тези калории. Смешното е, че почти всички мои последователи винаги ме питат за мазните и тежки рецепти, намерени в Колумбия. Само един или друг от време на време ме пита за здравословни рецепти.
Така че, ако се опитвате да се храните по-здравословно тази година, като всички нас, тези нискокалорични превръзки ще ви служат добре. Те са направени с много естествени съставки и ще добавят много вкус към салатите без тези тежки калории. Трябва да кажа, че обожавам да ям салатите си с редовни дресинги, така че обикновено правя моята без нискокалоричните и нискомаслени съставки и просто добавям по-изчерпано количество към храната си.
Ако обаче искате да бъдете по-строги и не искате да консумирате повече калории, отколкото ви е необходимо, тези рецепти са чудесна алтернатива.