10 храни, които очевидно са „здравословни“

очевидно

Салатата може да има повече калории, отколкото хамбургер, разберете какво да не ядете и да загубите тези излишни килограми!

1. Пълнозърнест и многозърнест хляб
Повечето хора смятат, че се хранят здравословно, като избират „пълнозърнест хляб“ в сандвичите си или купуват пакет от „7 зърнени“ хлябове в хранителния магазин, но истината е, че повечето търговски марки не са много по-добри от белия тъй като те също са направени от рафинирано брашно, което означава, че няма да ви осигурят всички хранителни ползи, които истинският пълнозърнест хляб съдържа. Един добър начин да разберете дали хлябът, който сте купили, е пълнозърнест или не, е като прочетете етикетите. Ако първата съставка в списъка с хранителните факти е рафинирано брашно, то вероятно не е „пълнозърнесто“, а по същество е бял хляб с кафяво мастило.

2. Кифли
Тези „индивидуални тарталети“ могат да съдържат от 350 до 700 калории и около 30 грама мазнини, плюс това са пълни с рафинирано брашно и сол. Домашните кифли обаче могат да бъдат добър вариант, тъй като можете да контролирате размера на порцията и да включвате по-здравословни съставки (като овесени ядки, пълнозърнесто брашно и заместители на захарта). Ако сте пред чиния с кифли и не можете да устоите, изяжте малка.

3. Кутия ябълков сок
Имаме предвид сока, който продават в супермаркета, който е зареден с добавена захар. Всъщност една от най-продаваните марки има около 90 калории в по-малко от чаша, 22 грама захар, а втората съставка е царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Вместо това, предпочитайте истински ябълков сок, чаша ще ви осигури около 60 калории, 3 грама фибри и 13 грама захар; но естествена захар, не добавена.

4. Готови салати
Чували сте го и преди: не защото нещо казва, че „салата“ автоматично е здравословно. Всъщност много салати имат повече калории, отколкото хамбургер. Най-лошите са онези, които се доставят с месо, сирене, бекон, крутони и дресинги (да, дори тези само със зехтин). Номерът тук е да стоите настрана от всяко "готово" ястие като салати. Ако това е единствената ви възможност, изберете такава, която не е пълна с шунка, пуйка, яйца, сирене и някакъв крем дресинг, нищо с пържено пиле или превръзки на сирене. Ако искате салата Цезар, поръчайте дресинга отделно и премерете порцията си. Най-здравословната салата ще бъде тази, която приготвяте у дома, където можете да контролирате съставките, можете да използвате парче пуйка или половин печена пилешка гърда, супена лъжица настърган бял кашкавал или две тънки филийки, в допълнение към всички съставки зеленчуци, които искате, което ще го направи много по-здравословен и богат.

Интересувате се от четене: Лесни и бързи рецепти за пилешко месо

5. Сок от червена боровинка
Сокът от червена боровинка е твърде кисел, за да се пие сам по себе си, така че повечето сокове, които ще намерите в ресторанти или супермаркети, са пълни със захари и подсладители, за да стане вкусно. Всъщност в чаша сок от червена боровинка (почти всяка марка) има повече захар, отколкото в кутия сода! По-добре пригответе своя, като използвате натурален боровинков концентрат и малко мусковадо захар или подсладител.

6. Гранола
Повечето търговски марки гранола са предимно надут ориз и овесена каша с мед, плюс захар, мазнини и твърде много калории (около 400 в чаша!) С малко витамини и минерали. Гранолата е трудна за смилане храна, която може да причини подуване на корема, газове и други стомашни проблеми. По-добре изяжте чиния с естествени овесени ядки или шепа бадеми.

7. Някои суши ролки
Докато някои суши ролки са добър, умерено здравословен вариант (няма нищо лошо в това да се яде сурова риба с малко бял ориз), някои сортове са пълни с мазнини и калории. Почти всички пикантни рулца имат майонеза, много други имат крема сирене и всичко, което казва „темпура“, означава много калории, защото е пържено. Най-добрият вариант може да е смесено руло, което включва риба и зеленчуци като краставица и морков и включва едно или две от каквото искате. Ако искате да намалите въглехидратите, попитайте дали те могат да го покрият с краставица вместо с ориз, можете също да допълвате храната си с мисо супа, едамамес или салата.

8. "Безглутенови" ястия
Важно е да знаете, че продуктите без глутен не са по-здравословни или имат по-малко калории, единственото нещо различно е, че те не съдържат глутен. Според проучване някои безглутенови бисквитки съдържат същото количество наситени мазнини като 10 пилешки хапки от някои вериги за бързо хранене и повече калории, отколкото много обикновени бисквитки. Също така много марки използват яйца и масло от рапица, за да заменят глутена, което означава повече мазнини и калории. Ако имате непоносимост към глутен, изберете най-здравословните сортове, прочетете етикетите и изберете тези с най-малко количество мазнини.

9. Ароматизирано гръцко кисело мляко
Изглежда, че гръцкото кисело мляко е най-яростното напоследък. Повечето марки обаче добавят изкуствени ароматизанти или добавени захари към ароматизираните кисели млека. Изберете естествени сортове, без аромат или плодове, захар или мед, за да се възползвате от предимствата на протеина и хранителните вещества, които той съдържа, без да напълнявате.

10. Някои кафе напитки
В най-основната си форма кафето е калорично безвредно, но може да бъде захарна бомба, когато добавяте добавки. Добър вариант е да добавите малко обезмаслено мляко, но избягвайте да консумирате фрапета всеки ден, тъй като те са пълни с мазнини и захар. Всъщност едно голямо ванилово фрапе може да съдържа до 450 калории, 14 грама мазнини и 72 грама въглехидрати.

Научете за най-добрите хранителни рецепти в Easy Kitchen, за да продължите да се грижите за ежедневната си диета и да имате балансирана диета.