Рецепта: Домати, пълнени със сирене Филаделфия и Турция
Публикувано на 26 януари 2016 от Leticia Garnica в Блог | 0 коментара
В консултацията намирам много дни със същата фраза: "Нямам идеи за прости и нови ястия".
Когато влезем в ежедневната рутина, от работа вкъщи, от вкъщи на работа, не съм правил пазаруване, какво правя за вечеря днес и т.н., свършваме с идеите и накрая отегчен да яде винаги едно и също нещо. Днес вписването идва от ръката на една проста и в същото време пълна и питателна рецепта, която могат да ядат както деца, така и възрастни.
Домати, пълнени със сирене Филаделфия и пуйка.
Съставки за 4 човека.
-4 средно узрели домата
- 150 гр. Студена пуйка
- 6 зърна черен пипер
- 1/4 чаша мляко
- 1/2 чаена лъжичка риган
Режим на подготовка
- Разделете доматите на 2 пръста над средата и изпразнете съдържанието му, оставете го отделено и след това го смесете със сиренето Филаделфия.
Намаляваме малко сиренето Филаделфия, за да стане по-кремообразно, с мляко, обезмаслено или полуобезмаслено, смесваме го с чушката, лука, смлян на ситно, доматената каша и ригана.
След като получим повече или по-малко хомогенна смес, добавете пуйката и напълнете доматите.
Можем да ги сервираме студени или да ги изпечем малко, за да са топли.
Това е лесна, пълна, нискомаслена рецепта, която включва основни хранителни вещества и минерали като калций, присъстващ в сиренето и доматите, антиоксиданти, присъстващи в доматите, нискомаслени животински протеини, които пуйката съдържа и множество витамини.
Това е пълна чиния, която може да се използва като единична чиния за вечеря или като първо ястие. Можем дори да използваме чери доматите и да го използваме като здравословна и нискокалорична закуска, ако използваме както сирене, така и обезмаслено мляко.
Смеете ли да опитате?
Утре в блога: Хек на фурна със зеленчуци 🙂