Лаврак, мерлуза, треска и риба тон са четирите избрани и действащи лица на ястията със здравословна кухня, които ще ви предложим днес

риба

26 ОКТОМВРИ, 2020 - 00:00

Понеделник е, знаем. Но сте спали и с час по-дълго и може би понеделник тежи малко по-малко. Освен това има много хора, които през тези седмици, преди да пристигнат всички коледни бонбони, се опитват да се погрижат за диетата си още малко. Изправени пред перспективата за страхотни банкети, време е да седнете на масата и да ядете леко. Има хора, които ги наричат ​​предколедни диети, чието проследяване не трябва да бъде обезсърчавано, стига да се прави разумно. Тоест обичайното: яжте по разнообразен начин и измервайки количествата (преяждане, по-добре за месец декември), опитайте се да не пропускате никакво хранене, за да избегнете точно първия съвет и кажете „не“ на монодиетите, чудодейни диети и, разбира се, придружават седмичното ви меню с физически упражнения, които не позволяват на живота ви да е заседнал.

Един от големите съюзници в тази лека и здравословна кухня е без съмнение рибата. Рецептите, които правим въз основа на тази съставка, ако се погрижим, разбира се и всички останали, Те ни помагат да постигнем здравословна диета, без да добавяме твърде много калории към нашите ястия, но те им придават много вкус, ако знаете как да го направите. И ако не, предлагаме четири чудесни идеи, пълни с хранителни вещества, на които да се насладите или с обяд, или с вечеря, защото те имат силата да не тежат прекалено много на стомаха ви. Дори и да е понеделник, вземете решение за лаврак, треска, мерлуза или тон като този, който предлагаме по-долу.

Стъпка по стъпка: лаврак с розов пипер и сос от кисело мляко

Лаврак с розов пипер е рецепта, създадена по негово време от баския готвач Педро Субияна и за която оттогава са направени много версии. Нашата се сервира със сос от кисело мляко с лайм и мента.

Стъпка по стъпка: хек на пара със зеленчуци и маслини

Хек е една от рибите, която ни позволява повече креативност в кухнята, в допълнение към получаването на здравословни и вкусни ястия. В този случай, тъй като е приготвен на пара, той е идеален за бърза и лека вечеря. Придружете го с ароматни билки и маслини.

Стъпка по стъпка: прясна треска с копър и лимон

Отнема само двадесет минути, за да се направи тази вкусна рецепта, пълна с аромат и вкус, която може да се използва като опция за добра вечеря през седмицата. Освен това можете да замените треската с кръста на хек, лаврак или морски дарове.

Стъпка по стъпка: Пържоли от риба тон на скара със салата от зелен боб

И накрая, прост залог, който ни струва като едно ястие, както за обяд, така и за вечеря. Защото спестяването на време, особено през седмицата, е жизненоважно. А в кухнята дори го оценяваме. Ако не харесвате тази салата, придружете пържолите от риба тон с любимите си зеленчуци на скара или на пара.