Обърнете внимание на нашите предложения за рецепти за здравословни вечери. Те са идеални за горещите летни дни!

Вкусовете по време на вечеря могат да бъдат много различни в зависимост от всяка къща: повече или по-малко сложни ястия, топли или студени рецепти, омлети, риба на скара, сотирани зеленчуци ... Какъвто и да е вашият стил, нашите рецепти от здравословни вечери те ще ви дадат нови идеи, които могат да бъдат много полезни.

3 здравословни рецепти за вечеря

Лятото обикновено изисква леки и освежаващи ястия. Освен това, когато настъпи нощта, хормоналната и храносмилателната ни система се подготвят за почивка. Затова най-препоръчително е да имате лека вечеря и далеч от големи ексцесии.

Предлагаме ви да се възползвате от това време на деня, за да приготвите вкусни, здравословни, питателни, балансирани вечери, с ниско съдържание на калории и мазнини.

1. Тартар от сьомга със зелена ябълка

бъдат много

- Свежо и вкусно ястие, което ще ви хареса!

†"Съставки (за 4 човека) вЂ"

- Подготовка -

1. За да избегнем анисакиите, замразяваме сьомгата два дни преди да я консумираме.

2. Изваждаме сьомгата от фризера и я поставяме в хладилника вечер преди приготвянето й. Така че вече ще бъде размразено.

3. Почистваме сьомгата и я нарязваме на малки зарчета. Резервираме в купа.

5. Обелете лука, измийте ги и ги нарежете на много тънки филийки. Добавяме в купа заедно с ябълка и сьомга.

6. Добавете на вкус паста от уасаби и соев сос и разбъркайте добре, така че да се смеси.

7. Накрая слагаме капка кокосово масло (ако нямате, можете да използвате зехтин).

2. Салата от авокадо, пуйка и моцарела

†"Съставки (за 4 човека) вЂ"

  • 300 г пуешки гърди
  • Чери домати
  • 125 г моцарела
  • 200 г рукола
  • 1 авокадо
  • Млян черен пипер
  • Сол
  • Зехтин
  • Балсамов оцет

- Подготовка -

2. В голяма купа добавете руколата, доматите измити и нарязани наполовина и моцарелата отцедена и нарязана.

3. Нарязваме авокадото на ситно и го добавяме в купата.

4. Подправете на вкус с балсамов оцет и зехтин и подправете.

3. Пъпеш гаспачо

†"Съставки (за 4 човека) вЂ"

  • 1 пъпеш
  • 1 скилидка чесън
  • 80 г див лук
  • 120 г хляб (може да е от предния ден)
  • 200 г краставица
  • 60 г зехтин
  • Сол
  • Млян черен пипер
  • 4 филийки шунка

- Подготовка -

1. Обелваме пъпеша и отстраняваме семената. Нарязваме го и добавяме в купа.

4. Накрая добавете нарязания хляб, екстра върджин зехтина и подправете на вкус.

6. Поставяме нашето пъпеш гаспачо в контейнер и го оставяме да почива в хладилника.

7. Когато сервираме, можем да добавим парче шунка Serrano към всяка чиния.

Не забравяйте, че лягането без ядене не се препоръчва, причинява страхотен пост, който може да дезорганизира тялото и да дисбалансира нивата на кръвната захар. Затова не спирайте да се опитвате да приготвяте нашите здравословни рецепти за вечеря!