С вегански съставки и без да преминавате през тигана, смеете ли да ги опитате?

Актуализирано на 16 май 2020 г., 15:41

крокети

¿Кой каза, че не ви е било позволено да се отдадете от време на време? В InStyle обичаме да можем да научим нови начини за приготвяне на любимите ни рецепти, но в здравословна версия. Ако преди няколко дни Паула Ордовас ни научи как да готвим супер здравословна и вкусна пица на основата на карфиол, Лара Алварес ни разказа за своята рецепта за нискокалорична торта с кисело мляко и сега Ариадна Артилес ни учи как да се храним крокети В лека версия!

Тези 10 рецепти със зеленчуци са много по-богати, отколкото сте предполагали

Тези крокети Те са много лесни за правене и супер здрави по две причини, първата е, че те съдържат само естествени съставки: vзеленчуци и бобови растения, идеална комбинация за балансирана диета. Втората причина е, че те не са пържени, те се пекат във фурната. Каква добра идея! Сред зеленчуците в съставките има броколи, зеленчук с много свойства, сред хранителните му вещества можете да намерите: витамин С, витамин К, витамини от комплекс В, витамин А, магнезий, желязо, цинк, хром, мед, калий, фосфор, протеини и много фибри. The Нахутът е един от най-здравословните източници на растителни протеини, които можете да приемате (в допълнение към тофу, който можете да готвите и по много вкусни начини).

Смеете ли да опитате тази рецепта? Просто трябва да следвате 4 прости стъпки.

Зеленчукови крокети

За тази рецепта ще ви трябва: морков, броколи, карфиол, тиквички и нахут. Можете също да добавите подправки като куркума, магданоз или кориандър, дори смлян чесън, ако искате да му придадете още едно докосване.

Смесете съставките

Трябва да поставите суровите съставки в блендера и в този ред: първо броколите и морковите, след това карфиолът, след това нарязаните на кубчета тиквички и накрая нахутът. Смелете всяка съставка самостоятелно и след това добавете следващата, така ще получите хомогенно тесто.

Направете тесто

Смесете всички съставки за дълго време, докато проверите дали тестото е хомогенно.

Оформете ги и изпечете

Номерът на тези крокети е да ги направите печени, а не пържени. Как Много лесно, добавете тире зехтин и се пекат около 20 минути на около 200 градуса. Y.Списъци!