Крепсът се консумира днес по целия свят, след като се превърне в един от най-вкусните и прости десерти за приготвяне. Те са родом от регион Бретан (Франция), където правят разлика между крепчета, направени с бяла пшеница, които се ядат заедно с сладка, и галети направена с елда, предназначена да има солени съставки. И в двата случая рецептите обикновено включват калорични храни, в които преобладава захарта, но за щастие има и такива здравословни крепчета рецепти, като този, който ви представяме от Instagram.
Профилът @sanas_recetas_kuki, в който Анна споделя своите рецепти и други от трети страни, които й помогнаха да отслабне с 21,5 килограма за година и половина, представи рецепта за здравословни шоколадови крепчета това е метене.
Изданието вече има повече от 2000 „харесвания“ и освен че изглежда вкусно, процесът на приготвяне на крепове е много прост.
-200 милилитра кефир
-Вряща вода, 80-100 милилитра
-Две яйца
-Една голяма супена лъжица чисто какао
-40 грама пълно брашно от спелта
-40 грама оризово брашно
-Две чаени лъжички EVOO или кокосово масло
-Щипка бакпулвер
-Шипка сол
-Течен подсладител на вкус
Рецептата на здрави крепчета Изработва се в единичен съд, за предпочитане дълбок. В него яйцата първо се разбиват със сол и подсладител. След това брашното се пресява и се добавя заедно с маята, какаото и кефир към контейнера и разбъркайте добре.
Следва кипящата вода и маслото. Когато всичко е добре смесено, се пържи до незалепващ тиган с няколко капки масло кокосов орех от двете страни.
Последната стъпка, на вкус, е да поставите отгоре крепчетата разтопен тъмен шоколад, избора на възможно най-здравословния в супермаркета.
Съгласно критериите за повече информация