Наближава Свети Валентин, специален ден за споделяне на обяд или вечеря с партньора си. Много двойки избират да отидат на ресторант, но ние предлагаме здравословно меню за двама, с което можете да се насладите на една незабравима вечер като двойка, която да приготвите у дома. С това романтично меню можете да изненадате партньора си с вечеря за двама или да го приготвите като двойка и по този начин да споделите специален момент.
Предлаганото от нас здравословно меню за двойки се състои от предястие, предястие, основно ястие и десерт. Това е просто, здравословно меню, но много вкусно; и можете да направите две ястия и десерт, основно ястие и десерт, или да премахнете десерта ... Комбинирайте го, както предпочитате!
ПРЕДЕЛ: Сладки картофени закуски със заквасена сметана
Споделям: Двойка Трудност: Ела долу Време: 35 минути Идеален за: Предястие/предястие
Съставки за двама души
1 голям сладък картоф
1 чаена лъжичка Чесън на прах
1 чаена лъжичка сладък червен пипер
1 чаена лъжичка суха мащерка
Екстра върджинско зехтин
100 ml сметана за разбиване (35% mg)
2 чаени лъжички лимонов сок
Сол
Разработване
1. Загрейте фурната до 200 ° C, загрейте нагоре и надолу.
2. Обелете и нарежете сладкия картоф на филийки с дебелина 1 сантиметър, а след това на ивици, сякаш са пържени картофи.
3. В купа смесете добра струя зехтин с подправките и солта.
4. Изсипете сладкия картоф в купата и разбъркайте добре с ръце, така че всяка лента да се разнесе от всички страни.
5. Разстелете лентите върху лист за печене, застлан с хартия за печене, отделени.
6. Печете 15 минути, обърнете лентите и печете още 15 минути.
7. За да направите заквасената сметана, смесете сметаната с лимоновия сок; добавете щипка сол и разбийте с няколко пръчки, докато се сгъсти.
8. Извадете лентите от сладки картофи от фурната и сервирайте със заквасената сметана.