рецепта

Ето една проста рецепта за зеленчукова торта, която можете да приготвите със зеленчуци по ваш вкус и много лесна подготовка.

Избрахме разнообразие от зеленчуци на вкус. Можете да използвате тези, които имате в хладилника, като вземете предвид времето за готвене на всеки зеленчук. Можете също така да спестите време, като използвате разнообразна смес от зеленчуци за пържени картофи или пържени картофи.

Съставки за 6 човека

  • 1 праз (само бял)
  • Парче червен пипер (също чушки или пикило)
  • 1 морков
  • 100 гр. Зелен фасул
  • 1 тиквичка
  • 2 скилидки чесън
  • 4 цели яйца
  • 250 мл течна сметана
  • Сол и смлян пипер
  • Масло или зехтин
  • 1 супена лъжица крема сирене или 2 супени лъжици настъргано сирене
  • По желание: за обогатяване можете да добавите няколко кубчета прясно сирене или варена шунка (на снимката по-горе, прясно сирене) или няколко филийки сирене, които се топят добре, които са поставени в средата на тортата (снимка отгоре 2)

ПОДГОТОВКА на печена зеленчукова торта

  1. Нарязваме зеленчуци почистете на редовни парчета. Почистваме зеления фасул от нишките му и също го накълцваме.
  2. Сотираме В олио или масло смления чесън добавете смлените зеленчуци, солта и черния пипер и задушете няколко минути внимателно, за да не се разпадне, защото трябва да е цял.
  3. Ние победихме яйцата със сметаната с бъркалка. Ако ще използвате крема сирене, трябва да го добавите и сега. Ако използвате настъргано сирене, добавете го след разбиване. Трябва да биете много, докато се разпени и увеличи обема си. Смесваме много добре със зеленчуците. Вземаме намазнена форма.
  4. Готвим в пещ или в тенджера под налягане на водна баня за 45 минути. приблизително. Набодете с клечка за зъби, за да проверите дали е добре сготвена. Вижте тук нашата съвети за водна баня.
  5. Можеш да служа тази проста вегетарианска торта гореща с домашен или студен доматен сос, покрит с майонеза и прясна салата.

ЗЕЛЕНЧУКОВА КОРТА НА МИНУТА:

Можете да използвате пакет от разнообразна смес от зеленчуци, запържена пържена зеленчук, яхния ... и да следвате рецептата. Това спестява много време при приготвянето и нарязването на зеленчуците.

Съвети и обратна връзка

  • На снимката непосредствено по-долу тортата е направена в удължена форма за торта и сме поставили няколко тънки филийки сурови тиквички на повърхността, така че тортата да е еднородна и да има по-добро представяне. По този начин те ще бъдат на върха, когато разглобите тортата. В средата на формата сме сложили няколко филийки сирене.
  • Можете да добавите към чесновия сос няколко кубчета чоризо или варена или сушена шунка (на снимката по-горе кубчета варена шунка).
  • Изборът на зеленчуци зависи от вашите вкусове. Можете да замените тези, които предлагаме за всеки зеленчук по ваш вкус: артишок, карфиол, грах, спанак, броколи ... За моя вкус морковът и лукът добавят твърде много сладост към тази рецепта и я омекотяват твърде много, но следвайте личния си вкус.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET