Рецепти

Червеното зеле добавя цвят и хранителни вещества към вашите ястия

зимна

С лилав цвят, което го прави едно от най-екзотичните зеле, червеното зеле е леко сладко, много питателно, с високо съдържание на фибри и с ниско съдържание на калории. Добър вариант да го включите в нашата диета е да приготвите салата. Предлагаме много лесна рецепта, която можете да сервирате като основно ястие за вечеря или като гарнитура за месо и риба.

Червеното зеле добавя цвят и хранителни вещества към вашите ястия

Съставки

> 500 грама червено зеле.

> Ядки (орехи, лешници ...).

> Сок от портокал.

> Необработен зехтин.

Рецепта за салата от червено зеле, портокал и сушени плодове

Разработване

3. Поставете червеното зеле и настъргания морков в купа за салата и подправете с олиото, портокаловия сок, оцета и солта. Покрийте с найлоново фолио и го оставете да се маринова в хладилника за няколко часа. 4. Междувременно обелете портокалите, отделете сегментите; обелете ябълката и заровете.

5. След като червеното зеле се мацерира, извадете го от хладилника и добавете портокалите, ябълката и ядките в купата за салата.