Протеиновите добавки са много популярни сред хората, които практикуват бодибилдинг или други дейности, които включват голямо физическо изтощение, като бягане, колоездене и т.н., които ги приемат за ускоряване на възстановяване след тренировка Y. подобряване на мускулната маса. Последните изследвания вече предупредиха за ниската му ефективност, а сега ново проучване на изследователи от Университета в Сидни (Австралия) показва, че злоупотребата с наркотици Протеинови шейкове, - по-специално от тези на аминокиселини с разклонена верига (BCAA)- може да има отрицателно въздействие върху здравето в дългосрочен план.

шейкове

Изследването, публикувано в списанието Nature Metabolism, е проведено с мишки които са били хранени с четири различни дози BCAA: една група с два пъти препоръчителното количество, друга с нормалната доза, друга с половината и последната с пета от обичайната.

Пиенето на много протеинови шейкове увеличава апетита ви

Констатациите след опитите установиха, че мишките, които са взели удвоете препоръчителното количество от тези спортни добавки имат повишен апетит и по-лошо настроение и по-кратка продължителност на живота от тези, които приемат по-малко. Авторите казват, че макар диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати да са полезни, изглежда също така имат отрицателни ефекти в средата на живота.

BCAA се състезават с триптофан, за да достигнат до мозъка, намалявайки нивата на серотонин, влошаване на настроението и повишаване на апетита

Причината за тези ефекти се дължи на факта, че ако аминокиселинните добавки с разклонена верига се консумират едновременно с естествените протеини в храната, количествата на тези аминокиселини в кръвта се увеличават прекомерно, което се конкурира с друга незаменима аминокиселина, триптофан, да достигне мозъка.

Триптофанът е предшественик на серотонин, който е известен като хормон на щастието поради усещанията, които носи, и ако не достигне до мозъка в достатъчно количество, нивата му започват да намаляват и апетитът се увеличава. Следователно изследователите установяват, че мишките, които са приемали големи количества BCAA, са изложени на по-висок риск от развитие на затлъстяване и проблеми с настроението.

Авторите на изследването препоръчват да се набавят необходимите протеини от различни източници, за да се избегнат тези проблеми, като яденето на млечни продукти, червено месо, леща, боб, соя или ядки. Освен това, за да се подобрят нивата на триптофан, пилешкото и пуешкото месо също трябва да бъдат включени в диетата.