Доброто хранене през детството и юношеството е необходимо за постигане на оптимално здраве и развитие. В същото време ще бъде полезно да се предотвратят заболявания с висока честота в по-късни възрасти като хипертония, затлъстяване или сърдечни заболявания.

значение

В началото има етап на ускорен растеж през първата година от живота, за да последва стабилен растеж от три години до пубертета. Поради тази причина и тъй като енергийните нужди са по-ниски, това може да намали апетита, особено в сравнение с периода на кърмене.

Отначало детето иска да вземе, вкуси и докосне всякакъв вид храна, променяйки това поведение след 2-3 години, когато започне да предпочита или отхвърля определени храни. През тези години е важно да се грижим както за количеството, така и за разнообразието на консумираната храна, както и за нагласите и поведението на родителите.

Началото на социализацията в други среди (семейство, училище.) Може да окаже значително влияние върху диетата им, като ги подтиква да консумират сладкиши, сладкиши, шоколад или сладкиши, които са по-привлекателни за тях от „нормалната“ храна. От тази гледна точка училищната столова може да се използва положително като инструмент за хранително образование.

Очевидно е, че храната е подложена на детето на непрекъснат процес на обучение, по време на детския етап, когато те ще придобият хранителните навици, които могат да се запазят през целия живот и които ще имат такова въздействие в зряла възраст. Модифицирането на тези навици в по-късни епохи ще бъде много трудно.

Детето трябва да бъде част от „семейната маса“, стига работното време на родителите да го позволява, тъй като наблюдението и имитацията улесняват установяването на правилни хранителни навици.

  • Родителите (често по-скоро майката) ще са решили какво да ядат; първо ястие, второ, десерт.
  • Те също така ще организират, когато ядете: закуска, сутрешна закуска, обяд, закуска и вечеря.
  • Текстурните промени трябва да бъдат включени в обичайната диета, а не да удължават употребата на бутилки, "всички смачкани", ....
  • Храненето бавно и правилното дъвчене ще допринесе за добро храносмилане.
  • Да пие вода.
  • Един пример струва хиляда думи. Децата научават повече от това, което виждат, отколкото от това, което им се казва.
  • По време на хранене трябва да се избягват всякакви екрани за всички членове на семейството.
  • Телевизията не е част от семейната маса и за всяко занимание трябва да има време: да играете, да гледате телевизия, да ядете, да се къпете ....
  • Използването на телефона или телефоните ще бъде спряно по време на хранене, за да се избегнат прекъсвания по време на хранене.
  • Един пример струва хиляда думи. Децата научават повече от това, което виждат, отколкото от това, което им се казва.
  • Детето няма да напусне масата, докато родителите не са решили.

В случай, че синът или дъщерята останат да се хранят в училищен стол, родителите трябва да се уверят, че това им помага да създадат навици, но винаги имайки предвид, че те, родителите, трябва да играят най-важната роля.

Храната между храненията, лека закуска е лош хранителен навик това може да се плати с лош апетит, наднормено тегло или кухини.

Рекламата, особено телевизията, оказва голямо влияние върху създаването на хранителни навици у най-малките членове на домакинството; оттук и значението на модераторската роля на семейството.

Диетата трябва да бъде вкусна, разнообразна и лесна за приготвяне, като се отчитат обичаите, вкусовете и социалните условия на непълнолетния.

При изготвянето на диетата трябва да се използват всички групи храни:

  • Мляко или млечни производни,
  • Месо, риба и яйца
  • Зеленчуци
  • Зеленчуци и зеленчуци
  • Плодове
  • Хляб и тестени изделия
  • Мазнини и масла
  • Вода

Родителите трябва да запомнят:

  • Храната не трябва да се използва като средство за „награда“ или „забавление“.
  • Храненето е удоволствие повече от задължение; Поради тази причина е важно да се грижите за масата, приборите, представянето на ястията, ...
  • Когато капризите дойдат (2-3 години), трябва да се опитате да не им се поддавате, тъй като това би довело до неправилна диета. Правилата могат да бъдат гъвкави.
  • Тъй като „фобиите“ или „апетитите“ не са постоянни, те трябва да продължават да се предлагат всякакви храни, постепенно, така че малко по малко да бъдат приемани, като по този начин се постига по-добро учене на храна.
  • Можете да се възползвате от началото на храненията, когато детето има най-голям апетит, да въведете нови храни.
  • Ако детето е уморено, сънливо или развълнувано от игрите си, то може да не иска да яде. Не би навредило да пропусне известно време, избягвайки да го насилва.

Храната не трябва да трае повече от 30-45 минути, за да се избегне изпитание за детето. След разумен период от време той се сменя на следващото ястие без драма и коментари. Разбира се, не трябва да му давате нищо за ядене до следващото хранене, като избягвате кълването.

Д-р Антонио Редондо Ромеро
Педиатър - Аликанте
Международна болница Vithas Medimar