Въглехидратите са понятие, което се отнася до молекули, съставени от въглерод, кислород и водород. Това е жизненоважно хранително вещество за тялото, тъй като съхранява и осигурява енергия на тялото. Има три вида въглехидрати: захари, фибри и нишесте. Тези въглехидрати са наистина необходими на организма, за да функционира правилно.

Тялото е отговорно за разграждането на молекулите на захар и нишесте до трансформирайте го в кръвна захар и след това го използвайте за енергия.

концепция

Фибрите не се държат по същия начин, тъй като тялото ги абсорбира и не ги разгражда, както с въглехидратите. Може да се различи в две групи въглехидрати, естествени и промишлени или изкуствени.

Процесът на организма за освобождаване на енергия от въглехидратите се нарича окисляване.

Примери за естествени въглехидрати

  • зърнени храни
  • зеленчуци
  • пчелен мед
  • плодове
  • мляко и кисело мляко
  • зеленчуци
  • тестени изделия
  • ориз
  • ядки

Примери за индустриални въглехидрати

  • бял хляб
  • рафинирани зърнени култури
  • хлебни изделия като бонбони, бисквитки
  • освежителни напитки
  • бонбони
  • конфитюри
  • продукти като закуски, картофен чипс

Въглехидратите в списъка не съдържат фибри или други хранителни вещества, които са от полза за организма, така че единственото нещо, което Той осигурява калории и захар, така че трябва да намалите консумацията му.

Въглехидратите често са заклеймени храни, тъй като се смята, че угояват. Но зависи от качеството на въглехидратите, Не е същото да ядете въглехидрати в естествени храни, отколкото в промишлено преработени продукти.

Въглехидратите увеличават теглото, когато се консумират твърде много индустриални храни, съдържащи нишесте и захар, тъй като те съдържат високи калорични нива.

Редовна консумация на храни с индустриални въглехидрати са отрицателни за здравето тъй като съдържат добавки, ароматизанти, твърде много захар и други химикали.

Тези произвеждат здравословни условия като: повишаване нивото на инсулин в кръвта, съхранява повече лоши мазнини в тялото, благоприятства развитието на диабет и влошава състоянието на страдащите от него.

Той също така увеличава риска от затлъстяване и развитие на сърдечни заболявания. Е неуспех да спрете да ядете или да намалите твърде много въглехидратите да отслабнете, тъй като може да причини кетоза.

Кетозата е процес, при който тялото започва да използва собствените си мазнини, за да може енергията да функционира като не получават достатъчно мощност от страна на храната, това е отрицателно за здравето на хората.

Хората с диабет трябва да преброят количеството въглехидрати, за да държат това заболяване под контрол.

Някои хора имат проблеми усвояват или разграждат въглехидратите защото има състояния като чревно разстройство. Тези случаи са чести, че като не усвоява правилно въглехидратите, човек страда от осмотична диария. В тези случаи лекарят ще определи как ще бъде диетата на човека.

Въглехидратите не са лоши, но трябва да бъдат избрани в диета с естествени въглехидрати, тъй като те са полезни за здравето а не тези от индустриализираните храни.

Можете да ядете въглехидрати и ако го придружаваме с физическа активност, можем поддържайте теглото и дори го намалявайте, но по здравословен начин.

Синоними на въглехидрати

въглехидрати, захар, въглехидрати, захароза