Въпреки че сте го чували хиляди пъти, закуската е най-важното хранене за деня. Това е първото нещо, което ядете след ставане, така че ви зарежда с енергия, за да започнете ден.
Но може би най-големият въпрос е дали ще закуся правилно?
Вероятно смятате, че балансираната закуска се състои от сок и зърнени храни с мляко, но това е сериозна грешка, особено ако е пакетиран сок и зърнени храни в кутия. Тези храни съдържат много захар, така че вместо да ви дадат енергия, те ви изваждат и така започвате деня си уморен и летаргичен.
А какво ще кажете за хляб, бисквитки, кексчета и кроасани? По принцип същото, както ви казахме преди: високото съдържание на мазнини, вместо да ви дава енергия, ви причинява обратен ефект.
Какво съдържа идеалната закуска?
Д-р Моник Тело публикува в здравния блог на Харвардския университет какво съдържа нейната идеална закуска и ще бъдете изненадани от отговора й.
Може да се интересувате и от вас.
Yum! Емпанада от пълнозърнест спанак за тази 18
„Това, което маркетингът ви казва, е„ балансирана закуска “: голяма купа зърнени храни с няколко декоративни ягоди с голяма чаша портокалов сок. Разбирате, че се нуждаете от калций в млякото, витамин С в този портокалов сок и въглехидратите в тези зърнени култури за енергия. Но вярно ли е това? ".
Според специалиста тези съставки могат да бъдат част от десерт извън балансираната закуска, защото те не са нищо повече от „рафинирани въглехидрати и захари“.
Tello препоръчва идеалната закуска да бъде съставена „Основите на здравословната храна: плодове и зеленчуци, непреработени пълнозърнести храни и здравословни протеини и мазнини“.
Ядки
Идеята е, че те не са пържени, тъй като по този начин осигуряват повече енергия на тялото ви. Говорим за орехи, бадеми, шам-фъстъци, лешници и несолени фъстъци. Те са богати на фолиева киселина и са идеален източник на растителен протеин.
Най-важното е, че те ще задоволят апетита ви. Ключът е да ядете от 5 до 10 парчета.
Натурално кисело мляко
Той е богат източник на протеини и здравословни мазнини. Можете да консумирате обикновено натурално кисело мляко, гръцко или кефир.
Плодове
Важно е това да е натурално или замразено. Не се консервира, защото съдържа сироп, който е захарна бомба. Tello препоръчва замразени плодове, защото е по-лесен за транспортиране - в случай, че трябва да закусите бързо - и също така гарантира, че плодовете не губят свойствата си в това състояние.