Свързани новини

Диетата е важна част от живота, а за някои дори нещо, което е свързано с морала.

флекситарната

Много хора са спрели да ядат животинско месо по различни причини, вариращи от това да се чувстват по-добре физически и да не допринасят за страданията на животните.

Сред онези, които не могат да спрат да ядат месо и тези, които не ядат нищо от него, могат да бъдат разположени флекситарианците, които се опитват да се хранят по-здравословно, без да оставят месото, но избягват да го ядат винаги.

Някои учени, които си сътрудничат по доклада на IPCC за използването на земята и изменението на климата, международен панел, който съветва ООН в тази област, заявиха, че веганството не е най-ефективната практика за борба с изменението на климата, което обикновено е друга мотивация на тези, които следват веганството, и вярват, че да бъдеш гъвкав е по-подходящо за тази цел.

Но каква е тази диета? Флекситариантът спазва вегетарианска диета през повечето време и понякога консумира храни от животински произход. Нещо като яденето на червено месо веднъж седмично и намаляването на количеството риба и желанието да консумирате растителен протеин.

Диетологът Джесика Орелана казва, че това е човек, който е решил да намали количеството животински протеини, които ядат, но че ако в даден момент, например на светско събитие, трябва да ядат само животински протеини, го правят без никакви проблеми или обвинение за съвест или вина.

"Какви са ползите от това? Вече е добре известно, че добре управляваната вегетарианска диета може да бъде напълно здравословна, достатъчна, балансирана и балансирана диета, която не генерира никакъв дефицит. Освен това някои ползи от тази диета са наблюдавано при всеядното животно, защото наистина много злоупотребяваме с животински протеини, което в дългосрочен план може да ни направи по-податливи на сърдечно-съдови, автоимунни, онкологични заболявания, поради злоупотребата им. Непряко първата диета увеличава приема на плодове, зеленчуци и зеленчуци протеини като леща, боб или нахут, които от своя страна ни помагат да генерираме оптимално рН на кръвта, което не предразполага тялото ни към други видове патологии “, казва Орелана.

Друг момент, който може да опише тези, които следват флекситарна диета, е консумирането на храна от животински произход, която е уважителна към околната среда, като тези, които идват от екстензивно животновъдство, което използва природните ресурси на района, където се произвежда, и без да се фокусира върху производство.бързо и краткосрочно с химическа помощ.

Флекситаризмът се появи като балансирана диета чрез вегетарианска диета със специфична консумация на месо, било то телешко, рибно, пилешко, свинско или други животни.

Има и други инициативи, които приличат на тази концепция, като движения като „Безмесни понеделници“, „Веган преди 6“ (веган преди 6) или веганството, което се състои в опитване на веганска диета през януари за въвеждане в навик. (I)