Сърбеж в устата и зачервени устни или дори сърбеж на ръцете след хранене могат да бъдат ясни признаци, че някои храни предизвикват алергия.

От Сира Роблес, журналист, специализиран в здравеопазването

имате

5 октомври 2020 г., 16:09

От всеки плод до яйце, до риба или ядки, симптомите на хранителна алергия обикновено се появяват в рамките на няколко минути (или няколко часа) да яде храна.

симптоми на хранителна алергия

The Д-р Анна Цистеро, ръководител на алергологичната служба на Университетската болница Дексеус, ни дава улики, за да знаем как да разпознаем дали ни се случва:

1. Сърбеж по устните и лицето

Понякога те са толкова леки, че причиняват само сърбяща лигавица на устата и езика, зачервяване около устни...

  • Това е това, което е известно като синдром на орална алергия. Някои хора също жилят очи и уши.

2. Внимавайте, ако ръцете ви сърбят

Това е знак, че можете да опитате тежка хранителна алергия (Това също е симптом при алергия към някои лекарства) и че може да се влоши.

За разлика от алергията, непоносимостта дава само храносмилателни симптоми, никога орално

  • Точната причина не е известна, но се смята, че е възможно да се случи, защото кръвоносните съдове се свиват, за да компенсират нарушения на кръвообращението които се появяват при тежка алергична реакция.

3. Чревни оплаквания

Ако симптомите се влошат, те се появяват гадене, повръщане, колики и диария.

4. Може да се обърка с безпокойството

Д-р Cisteró разкрива, че при някои пациенти има такива виене на свят и сърцебиене, сякаш изпитват пристъп на тревожност,когато всъщност това е отговор на тялото на тази храна, която причинява алергичната реакция.

какво да правите, ако дадена храна ви причини алергия

Обикновено, ако разстройството не е диагностицирано и храната продължава, симптомите обикновено се влошават и стават все по-тежки, те дори могат да доведат до анафилаксия (тежка алергична реакция, която може да доведе до фатален изход, ако не се предприеме действие навреме).

Ами ако имам алергия към риба?

Но както твърди д-р Cisteró, също е вярно, че ако храната се приема в малки количества и по много контролиран начин може да се случи това, което лекарите наричат:

  • Десенсибилизация, като по този начин успява да контролира алергията. Поради тази причина трябва да отидете на лекар при най-малкото подозрение (ако алергията е много напреднала, ще бъде по-трудно да се спре) и преценете със специалиста възможността да се направи такова лечение.

Леченията за десенсибилизация на храните намаляват алергиите

  • Състои се от прилагане на много ниски дози храна и работи добре при алергии към продукти като яйце, мляко, плодове. Д-р Cisteró потвърждава, че дори и да не се постигне пълна десенсибилизация, пациентът може да спечели много в качеството на живот: "Например, ако лицето е алергично към ядки като бадеми или лешници и понася следи, поне няма да е нужно да сте толкова бдителни за етикетите и можете избягвайте сериозни реакции ".

Правете ли алергични тестове?

Различните видове тестове от този тип (някои много общи и дори без медицински контрол след тях) са много често срещани днес, но понякога се случва резултатите да са твърде тревожни, защото откривате, че не понасяте много вдишвания.

Защо млякото ви кара да се чувствате зле сега?

Дотолкова, че, както предупреждава д-р Cisteró, има хора, които Спират да ядат По-голямата част от тях без да сте консултирали резултатите със специалист. въпреки това.

  • Фактът, че тестват положително не означава, че сте алергични, това е само подозрение. За да е истина, храната трябва да предизвиква симптоми.
  • Още една причина защо отидете при алерголога така че той е този, който извършва съответните тестове, които определят дали наистина трябва елиминирайте го от диетата си, как да го направите и ако в бъдеще могат да се следват някои насоки, за да го интегрирате обратно във вашата диета.

Ако се нуждаете от повече информация, можете да разгледате книгата "Combatir las alergias" от д-р Анна Цистеро де РБА.