Източник на изображение, Пенсилвания

обединяват

Главният готвач Джейми Оливър и футболистът на клуб Ливърпул Стив Джерард са сред подписалите писмото.

Данните от обществения живот и здравето в Обединеното кралство се включиха в кръстоносен поход срещу затлъстяването, проблем, който през последните десетилетия се е удвоил повече от цялата планета според Световната здравна организация (СЗО).

Известни личности като готвач Джейми Оливър и футболистът на клуб Ливърпул Стив Джерард подписаха писмо до британското правителство, призоваващо да се провеждат уроци по готвене в училищата.

Други подписали са Клер Джерада, президент на Кралския колеж по общопрактикуващи лекари; Кристин Балоуър, генерален секретар на Националния съюз на педагозите, и Теренс Стивънсън, президент на Кралския колеж по педиатрия и детско здраве.

„Като представители на водещи хуманитарни организации и професионалисти в областта на медицината, храните, спорта, образованието и кулинарията, ние твърдо вярваме, че въздействието на затлъстяването върху здравето е много сериозен проблем“, се казва в писмото.

В писмото се твърди, че децата на възраст между 4 и 14 години биха се възползвали от задължителните уроци по готвене и диета, за да се научат как да се хранят здравословно.

Олимпиада

"Трябва да действаме сега, но няма да спечелим тази битка сами. Родителите, училищата, здравните специалисти и правителството трябва да предприемат единен подход за борба с тази криза на затлъстяването", каза Теренс Стивънсън.

От своя страна Дейвид Хаслам, президент на Националния форум срещу затлъстяването и друг от подписалите писмото, заяви: "Олимпийските игри през 2012 г. предлагат уникална възможност за подобряване на здравето на нацията и намаляване на тежестта на затлъстяването.".

По думите му „аплодирането на нашите елитни спортисти, докато седим пред телевизора, ядем пържени картофи и шоколад и консумираме сладки напитки, е напълно контрапродуктивно“.

Както посочи журналистът на Би Би Си Анди Мур, британското министерство на образованието заяви, че училищната програма е в процес на преглед и евентуални промени ще бъдат обявени скоро.

„Знаем, че здравословното отношение към храната, разработено в ранна възраст, е от съществено значение за здравето, благосъстоянието и доброто образователно ниво на младите хора“, заяви министерството.

Смята се, че Великобритания има най-висок процент на затлъстяване в Европа, като всяко трето дете става с наднормено тегло, когато достигне деветгодишна възраст.

Според СЗО през 2010 г. около 43 милиона деца на възраст под пет години са с наднормено тегло в световен мащаб.