Марк Процент на захар
Apple Jacks на Kellogg's 345g 52,0%
Kellogg´s Corn Pops 590g 48,5%
Бисквитки Nestlé Crisp 530g 46,7%
Плодови пръстени с голяма стойност 46,4%
Nestlé Chuky Charms 326g 45,5%

храни

Други марки с високо съдържание на захар са:

Марк Процент на захар
Zulogitas на Kellogg´s 950g 44,6%
Quakers Stars marshmallow 380гр 44,4%
Kellogg´s Choco Zucaritas 730g 44,4%
Chachito/пшенична зърнена закуска и подсладен аромат на ванилия 500гр 43,7%
Nestlé Gold 640g 43,5%
Nestlé Cheerios 482g 42,2%
Nestlé Cheerios 510g 41,7%
Nestlé Cini има 363 грама 41,0%
Nestlé Trix 340гр 40,2%
Страхотни бисквитки хапят 318g 39,1%
Nestlé Lechera Flakes 630g 39,1%
Примки на Kellogg's Froot 520g 39,0%
Kellogg´s Choco krispis 750g 38,8%
Nestlé Nesquik 560гр 37,6%
Ке! Ценови звезди с блат 550гр 36,8%
Основен/Шоколадов аромат надута пшенична зърнена култура 500гр 36,5%
Chachitos надут ориз шоколадов вкус 1010g 35,6%

Относно порциите

Обикновено зърнените култури отчитат съдържанието си въз основа на пестеливи порции, които са под това, което потребителите обикновено обслужват сами. В тест, извършен от El Poder del Consumidor, беше установено, че хората изсипват до 90 грама продукт в чиния с нормален размер, като по този начин поглъщат седем супени лъжици захар. Трябва също да вземете предвид навика на много хора да добавят повече захар към продукта, освен това, което вече съдържа.
Различни специалисти препоръчват съдържанието на захар в „зърнени култури“ да не надвишава 12% от общото тегло. Както се вижда, този процент е значително надвишен.
Следните марки не са освободени от обема на съдържанието на захар:

Марк Процент на захар
Maizoro Подсладено 850гр 34,9%
Квакер звезди 400гр 34,6%
Golden Hills Захар 300гр 34,3%
Ке! Цена/Царевични люспи с шоколад 660г 34,0%
Aurrera/зърнени бухнали ориз с вкус на шоколад 600гр 31,3%
Chachitos плодове aritos 1010g 30,6%
Ке! Цена на ванилови понички 550гр 30,0%
Ке! Цена шоколадови топки 550гр 28,5%
Golden Hills Spon Joss 400гр 28,0%
Aurrera/Бухнала пшенична зърнена закуска Подсладен ванилов вкус 400гр 25,8%
Пост Скъпи гроздове овес 411гр 24,9%
Kelogg´s Corn flakes овесени ядки 320g 22,3%
Ке! Цена/Царевични люспи, ориз и пшеница 600гр 20,0%


От 41 марки, анализирани от Profeco, само 6 имат умерен процент на захар:

Марк Процент на захаркола
Nestlé Corn Flakes 660g 10,1%
Оризови крепи от Kellogg 460g 10,0%
Основни царевични люспи 700гр 8,8%
Царевични люспи Kellogg 500гр 8,6%
Maizoro Corn Flakes 650гр 5,6%
Aurrera/царевични люспи зърнени храни 660г 3,4%

Изкуствени подсладители, друг риск

Някои марки използват един или повече изкуствени подсладители като съставка. Институции като Медицинския институт на САЩ и Министерството на здравеопазването в Мексико препоръчват непълнолетните да не консумират тези подсладители, тъй като няма научна сигурност, че те не генерират дългосрочен риск за здравето.
Сукралозата, например, е изкуствен подсладител, който дори е представен като „здравословна“ опция за заместване на захарта, но не е такъв, тъй като допринася за засилване на вкуса към сладките вкусове, което благоприятства увеличаването на консумацията му.
Сред марките, които съдържат сукралоза, са тези, които вероятно са "диетични" или "с високо съдържание на фибри", като Kellogg's Special K, в техните нормални презентации, червен реколта и шоколадов вкус; Quaker в презентацията му Multibran със стафиди и Maizoro в презентацията си Branflakes.

Препоръка

Идеалното е да се консумират цели и естествени зърнени култури (не „в кутия“) като овес, амарант или ечемик. Ако хранителната разлика на пълнозърнестите храни в сравнение с преработените и захарните е огромна, обичайната консумация на последните води до големи дози захари и засилва пристрастяването към подсладени храни.
Друг фактор, който трябва да вземете предвид, е цената. Килограм естествен овес има приблизителна цена от 20,00 долара, докато същото количество „зърнени култури“ струва от 40 до 50 песо. Тези, които вече са свикнали със сладки зърнени храни, могат да подсладят овесените ядки с пюре от банан или с малко мед.
ЗАПОМНЕТЕ: Зърнените култури, предлагани на пазара за момчета и момичета, са най-лошите на пазара, те са тези с най-много захар и тези с най-малко фибри.


________________________
Препратки:
Consumer Magazine (април 2011 г.). Зърнени храни за деца. Страници 30-44.
Зърнени култури F.A.C.T.S. Оценка на хранителното качество и маркетинг на детските зърнени култури. Център за хранителна политика и затлъстяване Ръд. Йейлски университет. www.cerealfacts.org.
Прием на диетични захари и здраве на сърдечно-съдовата система: научно изявление на Американската асоциация по сърдечни заболявания. 24 август 2009 г. Списание: Вестник на Американската асоциация за сърдечни заболявания.

Свързани бележки

Рентгенови снимки на продукти: Bonafont Kids 300 ml> прочетете

Продукт рентгенови лъчи: царевица Pops 30g> чете

Рентгенови снимки на продукти: Zucaritas 40 g> прочетете

Продукт рентгенови лъчи: Froot Loops 25 g> четене

Продукт рентгенова снимка: Chocokrispis 30 g> четене

Практично, здравословно и евтино меню # 18> четене

Ние представяме естествените храни като индустриализирани> прочетени

Хранителните оцветители нахлуват в училищата> четете

Сол, пристрастяваща като кокаина или хероина> четете