Едно от ястията, които най-често се приготвят от майките за бебета, са пюретата. Хранителни, здравословни и вкусни, те са склонни да се харесват на всички деца поради приятната им текстура и вкус, който обикновено е гладък и апетитен. Какво още, чрез пюрето можете да се възползвате от възможността постепенно да въвеждате нови храни в диетата на детето, смесвайки ги с други, които бебето приема добре.
След това ви показваме проста стъпка по стъпка, за да направите рецепта за бебешко месо и картофено пюре, специално създаден, за да въведе месото в диетата на бебето по приятен начин, смесвайки най-силния му вкус с мекия вкус и приятната текстура на картофите. Хранително и много здравословно, това пюре е идеално да започнете да давате месо на детето.
Съставки
Подготовка
След като се измият, нарежете зеленчуците и ги поставете в тенджера заедно с водата и оставете да се готвят. Когато са сготвени, отделете ги от бульона и ги запазете. Задушете телешкото месо, което ще смелим на пара, след като готвенето приключи. В 150-180 грама от получения зеленчуков бульон бавно добавете зърненото брашно, като непрекъснато се разбърква с вилица, за да се избегне образуването на бучки. Добавете говеждото месо, пасираните зеленчуци и чаената лъжичка зехтин.