познава

Американецът Майкъл Фелпс е най-печелившият плувец в историята на Олимпийските игри. Ямайският Юсейн Болт е най-успешният бегач. Двамата се състезават в Рио 2016 и не изглежда, че някой ще може да ги победи. Какво ядат тези спортисти ежедневно, за да останат в момента на най-високо ниво в своите дисциплини толкова много години?

Майкъл Фелпс. Според разследване на BBC, публикувано през 2008 г., плувецът консумира 12 хиляди калории, разделени на три приема:

- Закуска: три сандвича (сандвичи) с пържени яйца, със сирене, домат, маруля, пържен лук и майонеза; след това три палачинки с шоколадов чипс; омлет с пет яйца, три покрити със захар тостади и купичка царевична овесена каша; всичко това, с две чаши кафе.

- Обяд: половин килограм обогатена паста; два сандвича с шунка и сирене върху бял хляб с майонеза; да се пие, енергийни напитки.

- Вечеря: още половин килограм паста - може би със сос карбонара - плюс голяма пица и повече енергийни напитки.

Според Барбара Люин, диетолог, консултиран от британските медии, ако Майкъл Фелпс продължи да се храни по този начин през целия си живот, ще трябва да посещава често кардиолог. Специалистът препоръчва да се избягват яйчните жълтъци, да се заменя белият хляб с пълнозърнест хляб, да се добавят плодове и зеленчуци към диетата.

Въпреки че диетата на плувеца изглежда пресилена, Луис смята, че това не е непременно така. „Девет от десет случая на спортисти не се представят най-добре, те се дължат на това, че не ядат достатъчно въглехидрати, което е необходимо на мускулите, за да се възстановят“.

Юсеин Болт. Според доклад на BBC, "El Rayo" консумира 4700 калории, 295 грама мазнини и 9000 милиграма натрий дневно, което се разпределя на кнедли от брашно, вода, масло, мляко, сладък картоф, риба, ориз, месо, пълнозърнеста пшеница хляб, пиле и хапки. В биографията си „По-бързо от мълния“ бегачът призна, че по време на Пекин 2008 г. е ял по 100 хапки на ден в продължение на 10 дни, защото китайската храна му се е струвала „странна“.

В изявления, цитирани от вестник AS, Юсейн Болт призна: "Започнах да се храня здравословно. Това е за мен най-голямата жертва, като ям зеленчуци през цялото време. Лесно е да се откажем от почти всичко, но здравословното хранене е наистина трудно".