За да се храним здравословно и балансирано, е необходимо да сме добре информирани за храните, които ядем.
Ето защо днес ще анализираме състав на различни видове зърнени закуски.
Калории
Първото нещо, което трябва да се подчертае, е, че всички те осигуряват горе-долу еднакви калории, около 370 до 400 ккал на 100 грама. Хлябът, който е подобна алтернатива за закуска, ни осигурява 250 ккал на 100 грама.
Калорийният прием, както може да се види в таблицата, варира малко от една зърнена култура до друга. Независимо дали имат мед или какао.
Тези, които смятаме за по-диетични от тези за децата, нямат по-малко калории.
Добавени захари
Тези зърнени храни ни осигуряват основно сложни въглехидрати, които са препоръчителни при всяка балансирана диета. Но те ни осигуряват и добавена захар, която както показва името му е захар, която се добавя към зърнените култури.
Тук виждаме, че количеството добавена захар е много по-голямо, дори повече от двойно в някои случаи, при зърнените култури „за деца“.
Като се има предвид, че настоящите препоръки на СЗО относно консумацията на захар не трябва да надвишават 10/20 g захар на ден, виждаме, че високата консумация на тези зърнени култури сама по себе си може да надвишава препоръчителното дневно количество захар.
Фибри
Тези зърнени храни ни осигуряват определено количество фибри, но не много високо, ако смятаме, че 100 грама много плодове и зеленчуци ни осигуряват двойно повече.
Желязо
Зърнените храни за закуска обикновено имат добавени количества минерали и витамини, за да увеличат хранителната си стойност.
Един от тези минерали, който обикновено се добавя към тях, е желязото. Препоръчителен е допълнителен прием на желязо при деца и в някои етапи от живота, особено жени.
Количеството желязо, което осигуряват, е подобно на това на 100 грама леща.
Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.
Анализът, който сте извършили върху съдържанието на зърнени култури и това, което човек трябва да носи или консумира на ден, ми се струва много правилен. Благодаря Палома. Всичко най-хубаво.