The морков е един от зеленчуци най-произвежданите в света, тъй като освен че е идеалната подправка за много гарнитури, тя крие големи ползи за потребителите.
Затова искаме да ви покажем какво допринася за нашето тяло и да ви покажем по какъв начин може да се яде този зеленчук.
Ползи от яденето на моркови за вашето здраве.
Те се познават две основни предимства от този зеленчук, които са:
- За кожата: антиоксидантният му ефект предпазва епидермиса от слънчевите лъчи, което от своя страна подпомага почерняването.
- За гледката: морковът предотвратява преждевременното стареене на ретината на окото, по същия начин, по който предотвратява катаракта.
Но предлага ли само тези две предимства? Отговорът е категорично „не“, ето още десет важни:
- Борба с рака: Той е мощен във витамин А и С под формата на бета-каротин, който укрепва белите кръвни клетки, които помагат за предотвратяване на рак.
- Те са богати на фибри: Освен че е храна с малко калории, тя е лесна за ядене и е полезна за тялото ни.
- Антибактериални: Помага за борба с бактериите, които са вредни за нашето тяло, намалявайки риска от заболявания.
- Борба с акнето: Благодарение на витамин А, кожата ни ще изглежда сияйна, освен че помага за намаляване на възпалението на пъпките, които произвежда.
- Противовъзпалителни свойства: помага да се избегнат болки в тялото, така че подобрява ежедневието ви.
- Подобрява храносмилането: благодарение на съдържанието на фибри подобрява чревния транзит и храносмилането е по-малко тежко.
- Свойства против стареене: благодарение на своите антиоксидантни свойства те помагат да има младо тяло и ум.
- Укрепва ноктите и косата: съдържащият се в морковите бета каротин възстановява по-слабите клетки и помага за по-силен скалп и нокти.
- Подобрява кърмата: благодарение на множеството компоненти, които този зеленчук предлага като минерали, кърмата е с по-добро качество.
- Помага на диабетици: стабилизира кръвната захар, помага за премахване на риска от диабет.
Как да ядем моркови?
Има голямо разнообразие на начини на яжте морков, Ние ви казваме от най-традиционните до най-новите:
Надяваме се, че не оставяте извън диетата си този толкова необходим за нашето тяло зеленчук. С цялото разнообразие от начини да го ядете, нямате извинение да не го опитате.