Много често хората, които идват на нашата консултация по хранене или правят посещения за хранене онлайн, идват с поредица от съмнения и предубеждения относно въпроси, свързани с диетата. Тези идеи често са свързани с митове за храната или необосновани убеждения.
И това е, че когато става въпрос за храна, ние сме склонни да даваме доверие или да приемаме съвети от хората в нашата среда, без да се консултираме с тези изявления с професионалист по хранене. По този начин тези максими се установяват в нашето общество. Като диетолози - диетолози в нашата практика в Барселона, част от нашата работа е да обърнем и демистифицираме тези идеи.
След това ви излагам някои от най-повтарящите се. Надявам се, че тази статия също може да ви бъде от помощ.
Индекс на съдържанието
10 често задавани въпроса и заблуди относно храненето
Нека да разгледаме 10 мита или вярвания за храната, които обикновено намираме при консултация и които често пораждат фалшиви убеждения относно хранителните навици или конкретни храни.
1. Яденето на въглехидрати ви прави дебели
Въглехидратите са претърпели най-големи щети през последните години, тъй като им се приписват голям брой щети, свързани с увеличаване на теглото. Наистина ли въглехидратите ви дебели? Трябва ли да ги избягваме на вечери? Какви хидрати се препоръчват най-много? В това видео ви отговарям:
2. Целите храни са по-малко угоени
Както споменах в предишното видео, няма храна, която сама по себе си да ви кара да отслабнете, тъй като цялата диета ще ви накара да наддадете или да отслабнете. Пълнозърнестите продукти обаче имат различни ползи за здравето, така че трябва да помислите да ги включите в диетата си, ако не го направите. В следващото видео моята партньорка Клара Муньос ви го обяснява.
3. Марулята задържа течности
Този път трябва да действаме като защитници на марулята, на която се приписва митът, че тя причинява задържане на течности. Подобно на повечето зеленчуци, марулята е богата на калий и следователно по-скоро ще ни помогне да постигнем обратното. Ако се чувствате зле, опитайте да включите други зеленчуци.
4. Препоръчително ли е да имаме само един плод или кисело мляко за вечеря, ако искаме да отслабнем?
Това е въпрос, който се появява често при първите посещения на хора, които имат за цел да изпълнят диета за отслабване. Но наистина ли е необходимо да правите много ограничен прием на това хранене за деня? Какви последици може да има това върху нашата диета. Не пропускайте отговора на Наталия Селма.
5. Спазването на диета без глутен полезно ли е за вашето здраве?
Ако хората, които нямат цьолиакия или непоносимост към глутаний към глутен, ограничат приема на глутен. Този, който изключва глутена от храненията по общ начин, е друга от тенденциите, които се следват в последно време, но колко се препоръчва в тази практика?
6. По-здравословни ли са органичните храни?
Много е вероятно много от вас да са смятали, че отговорът на този въпрос е да. Не бива обаче да установяваме тази връзка с лека ръка. Ако искате да научите повече за биологичните продукти, можете да кликнете тук.
7. Кога се смята затлъстел човек? Къде е границата между наднорменото тегло и затлъстяването?
Нарастването на нивото на затлъстяване в нашето общество е наистина тревожно. Особено тревожно е как малките продължават тази тенденция. Според Световната здравна организация най-малко 2,8 милиона души умират всяка година от наднормено тегло и затлъстяване. Ана обяснява как да разберете дали имате наднормено тегло или затлъстяване.
8. Кои са основните грешки, които допускаме, когато искаме да отслабнем?
Често хората, които идват на нашата консултация, за да отслабнат, преди това са се опитвали да спазват диети самостоятелно, като извършват една (или повече) от грешките, които подробно описвам в тази програма Sabre Vivir.
9. Има ли здравословни задоволяващи храни?
Вече посветих цяла статия на засищащите храни, но бих искал да отговоря отново на този въпрос тук, тъй като страхът от глад е много често срещан, когато става въпрос за желание да отслабнете.
10. Защо задържам течност? Какви са причините за задържане на течности?
Има различни причини, които могат да причинят задържане на течности, често диетата играе много важна роля. Тези фактори често се разбират погрешно. В това видео ви давам повече информация.
Зададохте ли си също някой от тези въпроси? Имате ли въпроси относно храната, която бихте искали да решите? Можете да ни оставите коментар в тази статия.