Двучленът храна-сън маркира нашето състояние на ума, физическото благосъстояние и работата, така че си струва да приемем рутина, която възпитава нашата почивка и храносмилателната ни система

храна

Днес, 13 март, е Световен ден на съня и този път главният герой е безсъние. Неговата крилата фраза, „Когато сънят е спокоен, здравето и щастието изобилстват“, насърчава ни да оценяваме почивката като източник на благополучие, затова е важно да анализираме тясната връзка между съня, храната и настроението.

Безсънието, разстройство, характеризиращо се с дефицит в качеството и/или количеството на съня, засяга все повече и повече от населението. Последните проучвания в болницата Vall d'Hebron определят това всеки пети испанец страда от това. Освен това 3,7% имат затруднения със заспиването, ситуация, която се увеличава до 10% при тези над 55-годишна възраст.

Има много фактори на нашето ежедневие, които са обусловени от качеството на съня, от тези, свързани с физическото ни здраве, до тези от психологически и афективен характер. А) Да, липсата на почивка може да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания, да намали паметта ни или да развие симптоми на тревожност или депресия. Ето защо се стига до заключението, че адекватният сън е синоним на позитивност и добро здраве.

Как влияе храненето на почивката?

Има различни причини, които обуславят нарушенията на съня, но всички проучвания се съгласяват по един определящ фактор: хранителните навици. Днес ние знаем това синтеза на някои невротрансмитери, вещества, които действат като химически пратеници между невроните и хормоните, свързани с цикъла на съня, зависят от определени специфични хранителни вещества в храната, недвусмислени доказателства за връзката между диета и почивка.

Настоящият начин на живот от по-голямата част от населението, характеризиращо се с диетична рутина все по-далеч от Средиземноморската диета е, много пъти, източник на нарушения на съня. Трябва да избягваме обилни вечери с високо съдържание на мазнини (студени разфасовки, сушени и/или мазни сирена, сосове или пържени храни), тъй като те могат да причинят киселини в стомаха, очевиден недостатък за качествения сън.

По същия начин, да се избегне през нощта тези рецепти, направени със значителни количества подправки, както и лягайте веднага след вечеря, тъй като засилва покачването на киселинното съдържание от стомаха до хранопровода, причинявайки симптоми като парене или гадене.

Предвид това отражение е удобно заложете на леки вечери с продукти, които улесняват храносмилането и подобряват релаксацията, подготовка за лягане. Богатите на триптофан, като банан, овесени ядки, топло мляко или бадеми, са от съществено значение за производството на серотонин, така нареченият хормон на щастието, който помага за намаляване на нивата на стрес и нервност.

Бобовите култури се открояват като храна, богата на триптофан, така че дори и да не ги включваме на вечеря, е удобно да ги консумираме редовно в диетата си, за да насърчим доброто настроение. Храни, които са полезни за храносмилателния комфорт, като папая, артишок, аспержи, тиквички или пълнозърнести продукти също се препоръчват.

И обратно?

Но не само неадекватната диета може да доведе до увреждане на здравето на нашата почивка, но и некачественият сън също се отразява негативно на здравето и теглото на храната.

Научни изследвания, проведени от Института по биомедицина, фармация и хранителна физиология на Университета в Хелзинки, заключават, че хората, които спят по-малко, са по-склонни да консумират повече храни, богати на мазнини и рафинирани въглехидрати, както и по-ниски пропорции на зеленчуци, следвайки по-нередовни диетични указания. Тези модели на хранене влияят на нашето здраве, свързвайки липсата на почивка с увеличаването на теглото и следователно с развитието на сърдечно-съдови заболявания и дефицит в работата.

А) Да, От съществено значение е да се установят някои навици в графика за почивка, опитвайки се да си легнете и да ставате винаги по подобно време да образова храносмилателната ни система, че ще се научите да търсите хранителни вещества по справедлив и координиран начин. Трябва също да си лягаме в състояние на психическа релаксация, като избягваме мисли, свързани с работата или семейната среда, за което билковите чайове или естествените хранителни добавки могат да помогнат.

The храна-сън бином марка, ден за ден, нашето състояние на ума, физическото благосъстояние и работата. Прекарваме една трета от живота си в сън и около 10 години в хранене, така че си струва да приемем рутина, която възпитава нашата почивка и храносмилателната ни система, залагайки на качеството на живот, здравето и позитивността.