Целиакия е заболяване, при което могат да бъдат засегнати няколко органа, предимно в червата. В него глутенът предизвиква възпалителна реакция на чревната лигавица чрез имунен механизъм, така че трябва да има генетично предразположение и да са влезли в контакт с глутен.
По този начин целиакията може да се прояви по повече или по-малко интензивен начин, с диария или недохранване, по-често при деца, или с по-малко специфични симптоми като анемия, безплодие, газове или лошо храносмилане. Може да се подозира и от лабораторни отклонения, въпреки че някои пациенти нямат специфичните антитела и това често забавя диагнозата.
Според сметката Поверителното, В повечето случаи тестовете са достатъчни, за да се открие, но понякога за безопасност се препоръчва биопсия. Тази биопсия при възрастни е винаги необходима за потвърждаване на диагнозата и единственото й лечение е напълно безглутенова диета завинаги.
Ако обаче пациентът с целиакия продължи да консумира глутен, последиците могат да бъдат опустошителни за тялото му. Например може да имате дерматит херпетиформис, кожно заболяване, което се проявява при пациенти с целиакия, диагностицирани преди това с целиакия или не. Типичните лезии при това състояние са малки мехури, които се появяват на групи, които причиняват интензивен сърбеж и обикновено се наблюдават особено по лактите, коленете и задните части, а понякога дори могат да се появят в устата като повтарящи се рани.
Въпреки името, то не е свързано с херпесни вируси, но лезиите са подобни на тези на хората с херпес на устните, откъдето идва и името. Диагнозата се потвърждава с биопсия на кожата и лечението отново е да се спазва напълно безглутенова диета, стриктно и завинаги. Понякога е необходимо допълнително фармакологично лечение, за да се постигне изчезване на кожните лезии.
Друго последствие от продължаването на приема на глутен от целиакия може да бъде глутенова атаксия, рядко заболяване, което се появява само при 10% от пациентите с целиакия и обикновено се диагностицира след 50 години. Изглежда, че участва и автоимунен механизъм, чрез който присъствието на глутен предизвиква анормална реакция, при която имунната система атакува клетките на малкия мозък, която е частта от нервната система, която е отговорна за регулирането на баланса и мобилността.
Тези пациенти ще имат двигателни промени, като тремор или липса на координация на движенията, а късната диагноза често означава, че диетата често не е в състояние да обърне напълно лезиите на малкия мозък, въпреки че въпреки това трябва да се поддържа, за да се избегне влошаване.
Пациентите, засегнати от някое от тези заболявания, трябва стриктно да избягват глутена, за да се възстановят и да поддържат здравето си, тъй като неправилното спазване на диетата причинява сериозни последици при тези хора, включително повишен риск от заболяване от вид рак на червата, наречен лимфом.
- Какво се случва с тялото ми, ако съм целиакия и приемам глутен
- Има ползи от спазването на безглутенова диета, ако не сте целиакия
- Какво се случва с тялото ми, ако съм целиакия и ям глутен
- Какво ядат децата на безглутенова диета Педиатричен център
- Еволюционна диета и здраве - отвъд глутена - Естествено развъждане - Страница 1