За да се грижите за здравето и теглото, единственият начин е да следвате здравословна, разнообразна и балансирана диета. Важно е да знаете как да избирате храни и рекламата играе много важна роля, когато се казва, че дадена храна е много богата на фибри, светлина, 0% мазнини, 0% захар или че съдържа витамини. Но има храни, които не са толкова здравословни, колкото изглеждат, така че е важно да отделите малко време, за да прочетете етикета и да вземете решение с възможно най-много информация.
Храни, които не са толкова здравословни, колкото изглеждат
1. Зърнени барове
Често се използва енергийните барове като случайна закуска. Те се рекламират както за хора, които искат да отслабнат, така и за спортисти. Въпреки че е вярно, че те съдържат много фибри и са богати на мазнини, благоприятни за ядките, също така е вярно, че съдържат високо съдържание на захар, високо фруктозен царевичен сироп, палмово масло, наситени и транс-мазнини, като както и оцветители и други добавки.
2. Зърнени закуски
Обърнете внимание на съдържанието на захар и калориите. Много от тях са представени като здравословни и леки, но имат голямо количество добавени захари. Някои зърнени култури съдържат 25 g захар на 100 g продукт.
3. Оризови сладкиши
Друга от храните, които не са толкова здравословни, колкото изглеждат. Те съдържат много сол, трансмазнини и ароматизанти. Освен това те не задоволяват апетита, защото са предимно бързо абсорбиращи се въглехидрати, така че малко след като ги изядете, отново ще почувствате глад.
В допълнение, някои независими проучвания предполагат, че те имат тревожно съдържание на арсен.
4. Зеленчукови напитки
Те са алтернативата на кравето мляко за хора с непоносимост към лактоза или алергия към краве протеини. Тези растителни напитки съдържат само 20% от растителния елемент, 80% е вода, соево или слънчогледово масло и добавена захар.
Можете да ги направите у дома, като следвате тези рецепти за домашно приготвени зеленчукови напитки.
5. Плодови сокове
Ако смятате, че пиенето на чаша пакетиран плодов сок ви дава витамини и е здравословна храна, трябва да ви кажа не. Пакетираните сокове съдържат само 20% натурален сок, останалото е вода със захар или подсладители, оцветители, ароматизанти и добавки.
Ако приготвяте сока у дома, не забравяйте да го пиете с каша и да имате малко протеин, за да поддържате нивата на инсулина балансирани. . Захарта в сока (фруктоза) се абсорбира по-бързо от тази на парче плод, което води до бързо повишаване на инсулина, което благоприятства апетита и увеличава теглото и телесните мазнини.
6. Оцет от Модена
Оригиналът се оставя да мацерира в бъчви поне 12 години, докато индустриалният няма нищо общо с този процес и съдържа много захари. Ако погледнете етикета, ще откриете глюкоза и лактозен сироп, наред с други.
По-здравословните алтернативи са винен оцет, ябълков или лимонов сок.
7. Кисели млека
Тези с ниско съдържание на мазнини съдържат царевичен сироп, захар и нишесте. Ако са подсладени, те имат ефект и на ниво инсулин.
Тези с добавени плодове имат високо съдържание на захар, покриващо парчетата.
8. Пълнозърнест хляб или зърнени храни
Както пълнозърнестият, така и многозърнестият хляб, които намираме опаковани в супермаркета, съдържат високо съдържание на хидрогенирани масла, изкуствени подсладители, царевичен сироп, консерванти и в много случаи оцветители.
Белият хляб би бил най-малко здравословният от всички, защото се прави с рафинирани брашна, в които остава само нишестето от оригиналната зърнена култура, загубило фибрите и витамините.
Пълнозърнестият хляб, от друга страна, запазва цялото зърно. Етикетът трябва да показва, че е направен с пшенично брашно или друго пълнозърнесто.
Пълнозърнест хляб или домашен хляб с добро брашно винаги е по-добра алтернатива.
9. Кафява захар
По-голямата част е рафинирана бяла захар, която е била потъмнена с меласа, следователно нейните свойства са същите като тези на бялата захар. Следователно приносът на хранителни вещества като минерали и витамини също е много нисък.
10. Леки продукти и 0%
За продукт да бъде лек трябва да има 30% по-малко калории от нормалния продукт. Ако нормалното е много калорично, светлината също може да бъде.
По отношение на 0% продукти, това не означава, че те са 0 калории, 0 мазнини или 0 захар:
- 0% калории: по-малко от 5 калории/порция.
- 0% мазнини: по-малко от 5 g мазнина/порция.
- 0% захар: по-малко от 0,5 g захар/порция.
- 0% натрий или без натрий: по-малко от 5 mg натрий/порция.
- 0% транс мазнини: по-малко от 0,5 g транс мазнини/порция.
- 0% холестерол или никакъв холестерол: по-малко от 2 mg холестерол/порция.
Имайте предвид, че порционното количество винаги се взема предвид и в някои храни е много малко. По-добре да сравните два продукта на 100 g и да отразите колко голяма е порцията, която обикновено ядете.
С цялата тази информация сте готови да знаете кои храни трябва да избягвате както за отслабване, така и за здравословно хранене.
Следвайте ни чрез социални мрежи като Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, нашия канал в YouTube или можете да изтеглите приложението ни безплатно на мобилния си телефон.